الاستماع والقراءة

خطوة إلى عالم لا حدود له من القصص

  • اقرأ واستمع إلى ما تريده
  • أكثر من مليون عنوان
  • العناوين الحصرية + أصول القصة
  • 7 يوم تجربة مجانية، ثم 34.99 ريال يورو في الشهر
  • من السهل الإلغاء في أي وقت
image

The Complete Cheese Pairing Cookbook

اللغة
اللغة الإنجليزية
Format
الفئة

كتب واقعية

‘I adore this book.’ —José Pizarro

‘Full of modernist recipes and ground-breaking ideas.’ —Gizzi Erskine

‘All hail the Queen of Cheese.’ —Simon Rimmer

The ultimate guide to creating cheese pairings for entertaining guests, impressing friends and family, and more.

In this sumptuous collection of cheese pairing charts and recipes, Morgan McGlynn Carr demonstrates that, by matching mouthwatering cheese with the perfect cracker, a stunning chutney, and an exceptional wine, the results can be both delicious and rewarding.

The main concept behind cheese pairings is that certain elements in both the cheese and the pairing react differently to each other, and this can elevate the entire dining experience. You’ll gain fascinating insights into what cheese pairing actually is, what makes cheese cheesy, and how to pair like a professional.

With carefully curated pairing boards containing both classic and unique combinations, cheeses from around the world, and a seasonal pairing guide, the book also contains a range of cheese-focused recipes suitable for all occasions. The Complete Cheese Pairing Cookbook is a must-have for any cheese lover looking to explore a new culinary world, and the only cheese guide you’ll ever need.

Morgan is the author of two previous, highly acclaimed titles, The Modern Cheesemaker and The Modern Cheeseboard.

© 2024 White Lion Publishing (كتاب ): 9780711293205

تاريخ الإصدار

كتاب : ٤ يونيو ٢٠٢٤

الوسوم

واستمتع آخرون أيضًا...

دائمًا برفقة Storytel

  • أكثر من 200000 عنوان

  • وضع الأطفال (بيئة آمنة للأطفال)

  • تنزيل الكتب للوصول إليها دون الاتصال بالإنترنت

  • الإلغاء في أي وقت

الكتب الأكثر استماعًا

شهري

قصص لكل المناسبات.

34.99 ريال / شهر
7 أيام مجانًا
  • حساب واحد

  • حساب بلا حدود

  • 1 حساب

  • استماع بلا حدود

  • إلغاء في أي وقت

جرب الآن

سنويا

قصص لكل المناسبات.

299 ريال /سنة
7 أيام مجانًا
وفر 29%
  • حساب واحد

  • حساب بلا حدود

  • 1 حساب

  • استماع بلا حدود

  • إلغاء في أي وقت

جرب الآن

6 أشهر

قصص لكل المناسبات.

192 ريال /6 أشهر
7 أيام مجانًا
وفر 9%
  • حساب واحد

  • حساب بلا حدود

  • 1 حساب

  • استماع بلا حدود

  • إلغاء في أي وقت

جرب الآن