Basic ijs
- Author
- Publisher
- 1 Ratings
4
- Language
- Dutch
- Format
- Category
Non-fiction
Hoe maak je zelf het lekkerste ijs en de heerlijkste sorbets? Verfrissend in de zomer, verfijnd in de winter: ijsdesserts vormen een ideale afsluiter van de maaltijd, maar je kunt ze net zo goed als tussendoortje aanbieden. In Basic Ijs selecteert Christophe Declercq ruim zestig haalbare ijs- en sorbetrecepten, eenvoudig klaar te maken met of zonder ijsmachine. Na een inleiding met de basisregels over ijs legt hij stap voor stap uit hoe je de desserts bereidt - niet alleen klassiekers als vanilleroomijs, granité en ijssoufflé, maar ook vernieuwende recepten als basilicumsorbet of kaneelroomijs. Bij alle recepten horen duidelijke stappenfoto's, zodat ijsbereidingen een koud kunstje worden voor elke hobbykok.
© 2012 Lannoo (Ebook): 9789401400763
Release date
Ebook: 11 April 2012
Books similar to Basic ijs
- Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
- Stoemp BXXL (E-boek - ePub formaat): Een Brusselse mengelmoes van verhalen en recepten Albert Verdeyen, Gino Laureyssen, Marc Van Staen
- Let's go green: De lifestyle gids voor een groen, eerlijk en gezond leven Susan Gerritsen-Overakker
- De bittere wijn Willy Corsari
- We worden er niet jonger op: Hotel solitude Michel Follet
- 13 geboden: De prequel Steven Bogaerts, Willy Bogaerts
- Dossier K Jef Geeraerts
- Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's Maya Strobbe
- Grijsgedraaid: Waarom we bang moeten zijn om oud te worden Ann Peuteman
- Highway 245 Els Depuydt, Herbert De Paepe
- De vlekkengids Het Poetsbureau
- Bijzondere ontbijtgerechten Hilde Smeesters
- De PG Jef Geeraerts
- Maneki Neko Ghislaine Bergen
- Denken op de plaats rust: een filosofische levenshouding Henk van der Waal
- Het Tarte à Moi bakboek: Schep een stukje plezier Laurence Bemelmans, Tarte à Moi
- In Godsnaam: terug naar het slotklooster Annemie Struijf
- In de spiegel: Stilstaan om vooruit te gaan Björn Prins, Joost Callens
- Voor ik het vergeet Wannes Deleu
- Mijn tweede adem Frauke Joossen, Michelle Geudens
- De ambassadeur Jef Geeraerts
- Schoonheid raast in mij tot ik sterf Hazim Kamaledin
- Veggie Keuken: 100 heerlijke vegetarische recept ideas (Vegetarische Keuken) Bernhard Long
- Beweegredenen K. Schippers
- Smartreading: lees een boek per uur Paul van der Velde, Peter Plusquin
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- Yesteryear Caro Claire Burke
- A Court of Thorns and Roses (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1 Sarah J. Maas
- Fourth Wing Rebecca Yarros
- Throne of Glass Sarah J. Maas
- Fourth Wing (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1 Rebecca Yarros
- The Divorce Freida McFadden
- A Game of Thrones George R.R. Martin
- Threshing Day (Wing and Claw Collection) Rebecca Yarros
- House of Earth and Blood (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Crescent City 1 Sarah J. Maas
- Icebreaker Hannah Grace
- Red Rising (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Red Rising 1 Pierce Brown
- The Fellowship of the Ring J. R. R. Tolkien
- Fourth Wing (2 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1 Rebecca Yarros
- Crown Me Dead Liv Zander
This is why you’ll love Storytel
Listen and read without limits
800 000+ stories in 40 languages
Kids Mode (child-safe environment)
Cancel anytime
Unlimited
Listen and read as much as you want
9.99 € /month
1 account
Unlimited Access
Offline Mode
Kids Mode
Cancel anytime
