Listen and read

Step into an infinite world of stories

  • Read and listen as much as you want
  • Over 1 million titles
  • Exclusive titles + Storytel Originals
  • 7 days free trial, then €9.99/month
  • Easy to cancel anytime
Subscribe Now
Cover for Dips
9 Ratings

3.9

Series

2 of 16

Language
Dutch
Format
Category

Non-fiction

In Masterclass Dips laat Ramon Brugman met recepten uit meer dan twintig landen zien dat je met dips eindeloos kunt variëren. Met zijn ervaring als chef-kok en patissier bij onder andere Brasserie de Bank en zijn optreden als televisiekok bij programma 'Binnenste Buiten' mag Ramon zichzelf gerust master in de keuken noemen. In Masterclass Dips staan bekende klassiekers als tzatziki, mangochutney en baba ganoush, maar ook vernieuwende recepten zoals Zuid-Afrikaanse butternutspread en Russische groene ajika. Daarbij geeft Ramon de recepten van zijn favoriete dippers zoals Griekse dakos en Ethiopische injera. Masterclass Dips biedt voor ieder wat wils!

© 2019 Carrera culinair (Ebook): 9789048845330

Release date

Ebook: 2 April 2019

Others also enjoyed ...

  1. Cakes
    Cakes Rutger van den Broek
  2. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  3. Handlettering journal doe je zo!
    Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
  4. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  5. Nootje
    Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
  6. De jonge foodie
    De jonge foodie Alessandra Peters
  7. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
    Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  8. Van haver tot gort
    Van haver tot gort Ingrid Hofstra
  9. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt
    Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
  10. Handlettering doe je zo!
    Handlettering doe je zo! Karin Luttenberg
  11. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  12. De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
    De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
  13. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  14. Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven
    Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven Jet van Nieuwkerk
  15. Het ultieme brushpenboek: Tekenen met je brushpen in 4 simpele stappen
    Het ultieme brushpenboek: Tekenen met je brushpen in 4 simpele stappen Carla Kamphuis
  16. Bucketlist stedentrips: 25 steden waar je ooit geweest moet zijn
    Bucketlist stedentrips: 25 steden waar je ooit geweest moet zijn Marloes de Hooge
  17. Geluk is een panda
    Geluk is een panda Stéphane Garnier
  18. Kook ook gezonde en snelle snacks
    Kook ook gezonde en snelle snacks Arjan van Rijn
  19. De ultieme brushlettering-gids: Een stap-voor-stap werkboek om creatief aan de slag te gaan
    De ultieme brushlettering-gids: Een stap-voor-stap werkboek om creatief aan de slag te gaan Peggy Dean
  20. Guilty Pleasures kookboek
    Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
  21. Helen kookt elke dag: Meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten
    Helen kookt elke dag: Meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten HELEN VERHELST
  22. De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg
    De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
  23. Verliefd op Nederland: De meest bijzondere plekken dicht bij huis
    Verliefd op Nederland: De meest bijzondere plekken dicht bij huis Roëll de Ram
  24. Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer
    Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer Magali Szpyt, Chloë Szpyt
  25. Nog meer kleine taartjes
    Nog meer kleine taartjes Meike Schaling, Petit Gateau
  26. Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven
    Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven Nicky Kroon, Jessie Kroon
  27. Doe en denk als een kat - Het werkboek: Stressvrij, rustig, levensgenieter, charismatisch, nieuwsgierig, onafhankelijk...
    Doe en denk als een kat - Het werkboek: Stressvrij, rustig, levensgenieter, charismatisch, nieuwsgierig, onafhankelijk... Stephane Garnier, Laura Hawkins
  28. Easy Vegan met Julie: 65 snelle recepten voor meer energie
    Easy Vegan met Julie: 65 snelle recepten voor meer energie Julie Van den Kerchove
  29. 1000 dingen doen in Nederland met kinderen
    1000 dingen doen in Nederland met kinderen Jeroen van der Spek
  30. Het Groene Gourmet Kookboek: 100 Creatieve En Smaakvolle Vegetarische Keukens (Gezond Vegetarisch Koken)
    Het Groene Gourmet Kookboek: 100 Creatieve En Smaakvolle Vegetarische Keukens (Gezond Vegetarisch Koken) Luke Eisenberg
  31. Het nieuwe kliekjesboek
    Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
  32. De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten
    De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten Colette Dike
  33. Culinaire Cosmetica: Recepten voor huid & haar. Maak je eigen cosmetica met natuurlijke ingrediënten. A(lgen) tot Z(eezout)
    Culinaire Cosmetica: Recepten voor huid & haar. Maak je eigen cosmetica met natuurlijke ingrediënten. A(lgen) tot Z(eezout) Susette Brabander
  34. Voedzaam & snel saladeboek: 50 salades voor thuis, het werk & onderweg
    Voedzaam & snel saladeboek: 50 salades voor thuis, het werk & onderweg Jennifer en Sven
  35. Kook ook salade
    Kook ook salade Erica Egberts, Francis van Arkel, Clara ten Houte de Lange Jeanine Schreuders, Corry Duquesnoy
  36. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
  37. Tiny Houses: Living
    Tiny Houses: Living Monique van Orden
  38. Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol
    Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol Natascha Klootsema
  39. Natuurlijk! Het heden ik kookboek: echt eten met voedselallergie, candida of hypoglykemie
    Natuurlijk! Het heden ik kookboek: echt eten met voedselallergie, candida of hypoglykemie Anne Marie Reuzenaar
  40. Schrijverig: Het inspiratieboek voor beginnende schrijvers
    Schrijverig: Het inspiratieboek voor beginnende schrijvers Kelly Meulenberg
  41. Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn
    Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn Yoghurt Barn

This is why you’ll love Storytel

  • Listen and read without limits

  • 800 000+ stories in 40 languages

  • Kids Mode (child-safe environment)

  • Cancel anytime

Unlimited stories, anytime

Unlimited

Listen and read as much as you want

9.99 € /month

  • 1 account

  • Unlimited Access

  • Offline Mode

  • Kids Mode

  • Cancel anytime

Try now