Ei op het menu
- Author
- Publisher
- Language
- Dutch
- Format
- Category
Non-fiction
Kip was eerst, dus daarom nu Ei. Universeel en veelzijdig, lekker en voedzaam: eieren zijn onmisbaar in heel wat uiteenlopende bereidingen en je vindt ze terug in alle culturen. Auteur Luc Hoornaert trok op onderzoek uit en verzamelde zestig onweerstaanbare eiergerechten uit alle hoeken van de wereld, van China, Korea en Japan over Turkije en Iran tot in het Verenigd Koninkrijk. Voor de klassiekers klopte hij bij enkele bekende Belgische en Nederlandse topchefs aan, en ook cocktails kregen een welverdiende plaats in Ei. Foodfotograaf Kris Vlegels zorgde voor de krachtige foto's in dit tijdloze kijk- en kookboek.
© 2017 Lannoo (Ebook): 9789401442305
Release date
Ebook: 23 May 2017
Others also enjoyed ...
- Restaurant De Kas at Home: Meer dan 100 vegetarische recepten voor de thuiskok Jos Timmer, Wim de Beer
- Keuken Viering: 160 stevig en creatieve recepten voor hapjes en party snacks (Partij van de Keuken) Bernhard Long
- Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
- Gap the mind: De impact van mindblowing gebeurtenissen op mens, markt en maatschappij Herman Konings
- Verandering: Waarom dat zo moeilijk is en hoe het wel lukt Stefan Klein
- De aanpassingen: En andere anekdotes Toon Van Mierlo
- Het sportkookboek 1: Verbeter je sportprestaties met de juiste voeding Stephanie Scheirlynck
- Thursday dinners Louise De Brabandere, Hannes Vandenbroucke
- Waarom we een zak chips altijd in één keer leegeten: De link tussen wat je eet, denkt en doet Esther Aarts
- De kattenpsycholoog: Wat je moet weten over het gedrag, gevoel en geluk van je kat Claude Béata
- Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials Sabine Peeters
- Hersenspinsels: Boekiscal Geertjje Geerlings
- Greens that taste like friendship.: graanmarkt 13, 52 weken, 104 recepten, 1 chef Seppe Nobels
- Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
- Het boek waarvan je in slaap valt: De slaapgids voor wie alles al heeft geprobeerd Annelies Smolders
- 69 food & wine affairs Sepideh Sedaghatnia
- Geloof in beweging: Studievragen bij de tekst Kees Janse
- Koken - Het Ter Duinen Handboek Hotelschool Ter Duinen VZW
- Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse Bart Verelst, Marc Verachtert
- Ik is perfect Eva de Roovere
- De verveling voorbij: de kunst van plezier maken Willem Goedhart
- Mag het iets meer zijn?: Jongeren over geloven en dromen Tom Zwaenepoel
- Ambitie in balans: Hoe je dankzij zelfzorg je doelen bereikt Aagje Vanwalleghem
- Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
- De grote La Maison Victor naaigids La Maison Victor
- Maak je merk cool Joeri van den Bergh, Mattias Behrer
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- A Court of Thorns and Roses (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1 Sarah J. Maas
- Yesteryear Caro Claire Burke
- Fourth Wing Rebecca Yarros
- Fourth Wing (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1 Rebecca Yarros
- Throne of Glass Sarah J. Maas
- Icebreaker Hannah Grace
- The Divorce Freida McFadden
- A Game of Thrones George R.R. Martin
- House of Earth and Blood (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Crescent City 1 Sarah J. Maas
- Red Rising (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Red Rising 1 Pierce Brown
- Dear Debbie Freida McFadden
- Quicksilver: The Fae & Alchemy Series, Book 1 Callie Hart
- The Fellowship of the Ring J. R. R. Tolkien
- Crown Me Dead Liv Zander
This is why you’ll love Storytel
Listen and read without limits
800 000+ stories in 40 languages
Kids Mode (child-safe environment)
Cancel anytime
Unlimited
Listen and read as much as you want
9.99 € /month
1 account
Unlimited Access
Offline Mode
Kids Mode
Cancel anytime
