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Elaboración y presentación de helados. HOTR0509

Language
Spanish
Format
Category

Non-fiction

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

© 2019 IC Editorial (Ebook): 9788491984573

Release date

Ebook: March 15, 2019

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