Listen and read

Step into an infinite world of stories

  • Read and listen as much as you want
  • Over 1 million titles
  • Exclusive titles + Storytel Originals
  • 7 days free trial, then €9.99/month
  • Easy to cancel anytime
Subscribe Now
Details page - Device banner - 894x1036

Es war einmal im Ringgau: Oma Christines nordhessische Sagen und Rezepte

Language
German
Format
Category

Fiction

Zwischen Eschwege und Eisenach, mit einem Ausläufer im Werra-Meißner-Kreis und mit dem anderen im Wartburgkreis, liegt der Ringgau. Ritter, Grafen, edle Jungfrauen, Minnesänger, Wichtelmänner, Könige und Heilige: Alle haben sie hier gelebt oder sind zumindest einmal vorbeigekommen. Neben Kaiser Barbarossa und der Heiligen Elisabeth hat auch Oma Christine ihre Spuren hinterlassen, in Form von Geschichten und Rezepten.

"Gebannt saßen wir auf der wackeligen, lehnenlosen Bank unter dem kleinen Fenster am hölzernen Tisch … ", berichtet Edit Engelmann, die Jahre später das alte Kochheft ihrer Oma wiederentdeckt, "und lauschten Omas Geschichten, während sie auf dem riesigen Kohleherd mit den vielen eisernen weißen Klappen das Essen für uns alle zubereitete. Zwischendurch durften wir probieren und naschten mit dem Finger die Reste aus so mancher Schüssel, in der gerade Kuchen, Pudding oder andere Süßigkeiten zubereitet wurden. Wenn nichts Derartiges für uns Kinder zu ergattern war, bekamen wir eine dicke Scheibe Rotwurst - oder einen Runken 'Ahle Worscht', wie Oma es nannte." In Erinnerung an ihre Kindertage beschloss die Autorin, das Kochbuch der Oma Christine neu aufzuschreiben - und zwar so lebendig, wie es bei ihrer Oma in der Küche zugegangen ist: Gerichte und Geschichten - abwechselnd und im Einklang miteinander. Das vorliegende Buch ist ein nostalgischer Streifzug durch die Geschichten- und Sagenwelt Nordhessens. Bilder und Illustrationen schaffen das entsprechende Ambiente und zeigen Ausschnitte aus dem Leben von anno dazumal. Und die alten Rezepte - bestechend in ihrer Einfachheit, original, ohne Geschmacksverstärker, genau so naturbelassen, wie es bei Oma immer geschmeckt hat - laden dazu ein, in eine scheinbar vergessene Zeit einzutauchen. Es war einmal im Ringgau …

© 2013 Größenwahn Verlag (Ebook): 9783942223331

Release date

Ebook: July 18, 2013

Others also enjoyed ...

  1. Die Rebellin: Die Freiheit bedeutet ihr alles, dann begegnet Lou Andreas-Salomé ihrer ersten großen Liebe - Rilke Thérèse Lambert
  2. Wohllebengasse: Die Geschichte meiner Wiener Familie Tim Bonyhady
  3. Frohe Ostern Anonym
  4. Die Geschichte Schaddads und der Stadt Irem, der pfeilerreichen (1001 Nacht) Märchen aus 1001 Nacht
  5. Märchen aus 1001 Nacht Märchen aus 1001 Nacht
  6. Deutsche Romantik Wilhelm Hauff
  7. Der Tätowierer von Auschwitz: Die wahre Geschichte des Lale Sokolov Heather Morris
  8. Kulturerbe Kochkunst - Kulturgeschichte zum Einverleiben Andrea Schmoll
  9. Eine Frage der Chemie Bonnie Garmus
  10. Elon Musk: Wie Elon Musk die Welt verändert – Die Biografie Ashley Vance
  11. Die Mutter des Erfolgs: Wie ich meinen Kindern das Siegen beibrachte Amy Chua
  12. Immer nach Hause Thomas Lang
  13. Die Klassiker Hörbibliothek - Brillant-Edition: Meisterwerke der Weltliteratur: Eine komplett neue Zusammenstellung der schönsten Klassiker Charles Dickens
  14. Das schwarze Buch Orhan Pamuk
  15. Der große Obelisk / Im Revier der Wölfin Gertrud Fussenegger
  16. Die Germanen Ernst Künzl
  17. Mediterrane Küche Kochbuch / Ratgeber Simone Jacobs
  18. Überredung Jane Austen
  19. Alle Farben meines Lebens Cecelia Ahern
  20. Das Mädchen aus dem Lager – Der lange Weg der Cecilia Klein: Roman nach einer wahren Geschichte Heather Morris
  21. Emotionale Intelligenz-Training: Die Emotionale Intelligenz mit über 13 praktischen Übungen im Alltag trainieren. Empathie lernen und Sozialkompetenz fördern Julian Prusse
  22. Der Engel von Warschau: Irena Sendler – Für die Rettung der Kinder riskierte sie ihr Leben Lea Kampe
  23. Schöne Welt, wo bist du Sally Rooney
  24. Die unendliche Geschichte Michael Ende
  25. Miss Guggenheim - Sie lebte die Liebe und veränderte die Welt der Kunst: Sie lebte die Liebe und veränderte die Welt der Kunst Leah Hayden
  26. Von Mäusen und Menschen John Steinbeck
  27. Scheiß auf die Glücksfee! Ich mach das jetzt selbst: Wie du dir mit dem Gesetz der Anziehung alles manifestierst, was du dir wünschst (SPIEGEL-BESTSELLER) Claudia Engel
  28. Der Geschichtenbäcker Carsten Henn
  29. Insider Lily Anne K.
  30. Der Buchspazierer Carsten Henn
  31. Eine (sehr) kurze Geschichte des Lebens Henry Gee
  32. Die Vögel singen auch bei Regen Kea von Garnier
  33. 4000 Wochen: Das Leben ist zu kurz für Zeitmanagement Oliver Burkeman
  34. Gletscher Camilla Läckberg
  35. Sehen, was andere denken: Der praktische Guide, mit dem Sie jeden durchschauen Joe Navarro
  36. Das Leben ist zu kurz für später: Ein Gedankenexperiment, das dein Leben verändern wird Alexandra Reinwarth
  37. Am Arsch vorbei geht auch ein Weg: Wie sich dein Leben verbessert, wenn du dich endlich locker machst Alexandra Reinwarth
  38. Mehr Lebensfreude durch Positive Psychologie: Glück im Alltag entdecken. Optimismus als Grundhaltung erlernen. Charakterstärken erkennen und gezielt trainieren Felix Hahnemann
  39. Do it!: Vom Denken ins Machen Kerstin Lüking
  40. Love on the Other Side Laurie Jixon
  41. 101 Essays, die dein Leben verändern werden Brianna Wiest
  42. Glaub nicht alles, was du denkst: Wie du deine Denkfehler entlarvst und endlich freie Entscheidungen triffst: Wie du deine Denkfehler entlarvst und endlich die richtigen Entscheidungen triffst Alexandra Reinwarth
  43. Das Geheimnis der Ordensfrau (Ungekürzt) Henry Gerlach
  44. Kollateralschäden: Detektei Lessing Kriminalserie, Band 40. Uwe Brackmann
  45. Heimat - Eifel-Novellen (Ungekürzt) Clara Viebig

This is why you’ll love Storytel

  • Listen and read without limits

  • 800 000+ stories in 40 languages

  • Kids Mode (child-safe environment)

  • Cancel anytime

Unlimited stories, anytime
Time limited offer

Unlimited

Listen and read as much as you want

9.99 € /month
  • 1 account

  • Unlimited Access

  • Offline Mode

  • Kids Mode

  • Cancel anytime

Try now