Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
Vis van de BBQ
- Door
- Uitgever
- Taal
- Nederlands
- Formaat
- Categorie
Non-fictie
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!
© 2024 Carrera culinair (E-boek): 9789048870370
Verschijnt op:
E-boek: 14 mei 2024
Anderen genoten ook van...
- BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
- Mijn roofvogels Rob Bijlsma
- Smokey Goodness The Best of BBQ Birds Jord Althuizen
- In het spoor van de wolf: Het verborgen leven van een iconisch dier Jan Loos
- Ei op het menu Luc Hoornaert
- Van aardappel tot avocado: Allerhande en zeventig jaar Nederlandse eetcultuur Klaartje Scheepers
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
- De geur van het bos Rob Bijlsma
- Tips van de consumentenbond Robert Heerekop
- Madrid Wat & Hoe reisgids
- Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
- Technici en de totalitaire verleiding: Het Technisch Gilde en de 'volkse gemeenschap' Hans Schippers
- Buiten! Koen van Santvoord, Arjan Postma
- Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
- Het grote ouwe lullen boek: Hoe de midlife man zichzelf oud maakt en de klok terug kan draaien Jerry Goossens, Frank van Hellemondt
- De Grand Tour in Italië: Onderweg in het mooiste land van Europa Luc Verhuyck
- Soldaten van God: De Nederlandse strijders in het leger van de paus Kees Schaepman
- Een kwestie van chemie: Van je emoties tot je smartphone, moleculen bepalen alles Mai Thi Nguyen-Kim
- Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
- Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
- Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
- Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
- Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits A. Schwarz
- Moravië Albert Gielen
- Ierland Dolf de Vries
- Vis uit blik 2 Bart van Olphen
- Geachte redactie Anouk van Kampen
- Altijd de beste: sport in de Griekse oudheid H.W. Pleket
- Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
- Een vreugdevolle opdracht: Leefregels voor christenen Paus Franciscus
- Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
- Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap Friederike de Raat, Erna Kortlang
- Gifmengsters, gladiatoren en geleerden: Mannen en vrouwen in het Romeinse Rijk Philip Matyszak, Joanne Berry
- Over Freud: Feiten, illusies en mythes over de psychoanalyse Jacques Van Rillear
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- 100 jaar Hilversum mediastad Peter Schavemaker
- Crisis in de rechtstaat: spraakmakende zaken, verborgen processen Britta Bohler
- Americana outlaws: 50 singer-songwriters uit de seventies Wiebren Rijkeboer
- Van savanne tot stad: De beslissende invloed van geografie op onze geschiedenis, van prehistorie tot nu Christian Grataloup
- Zelf aan de slag met AI: Dé gids die je helpt om artificiële intelligentie te gebruiken in je werk en je leven (volledig herwerkte en geactualiseerde editie) Christophe Benoit
- Ridders in de middeleeuwen: Het romantische ideaal en de rauwe werkelijkheid Petty Bange
- 1000 dingen doen in Nederland Jeroen van der Spek
- De universele verklaring van de rechten van de mens
- Waarom de tijd vliegt: Een fascinerende ontdekkingsreis naar het fenomeen tijd Alan Burdick
- De klassieke beschaving: De blijvende waarde van een rijk cultureel verleden John Haywood
- Ik wil U van harte dienen: Gereedschap voor oudsten
- Als muziek (...spreekt...): Wat Bach en de anderen met ons doen Marc Erkens
- De macht van de traditie: het keizerschap van Augustus en Constantijn Diederik Burgersdijk
- Ik hou van taart Anna van Grunsven, Naomi Winters-Knoppers
- Avocado Carla De Graef
- Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
- Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
- Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
- Kroatië National Geographic Reisgids
- BBQ, een feest! Peter de Clercq, Sofie Vanherpe
- Planten op papier: Het pionierswerk van Carolus Clusius (1526-1609) Sylvia van Zanen
- Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie Hans Jaap Melissen
- Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving Paul Cliteur
- Eilandgodinnen Margareth Hol
- De deeltjesdierentuin: Over Higgsbosonen, neutrino's en meer Jean-Paul Keulen
- Altijd weer genade Koons Crooks
- Kerken van goud, dominees van hout: over de verwording van de Nederlandse natuurbescherming Rob Bijlsma
- Medicijnwijzer: 100 vragen aan je apotheker Annelies Vanderlinden
- De verborgen wereld van de vos Adele Brand
- Fortisgate: een stresstest voor justitie Wim Van den Eynde
- BBQ-Vlees Peter de Clerq
- De mooiste plekjes in Drenthe: Eten, slapen, beleven Marleen Brekelmans
- De lange adem van Stalin: Roemenen, Hongaren en Moldaviërs op weg naar Europa Coen Hilbrink
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
- Denken achter de dijken: de opmars van de filosofie in Nederland Antoine Verbij
- Gedeeld land: het multiculturele ongemak van Nederland Jean Tillie
- De taal van vlinders Wendy Williams
- Oorverdovende stilte: Zijn wij alleen in het universum? Paul Davies
- Ridders van Malta: 900 jaar monniken en militairen Hans Stevens
- Staat van terreur William Ryan
- Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
- De kleine Keynes: zijn toonaangevende theorie samengevat Harry van Dalen, Kees Koedijk
- Alles voor op de boterham Zippora Wiese
- Kunst, kennis en kapitaal: Oude meesters op de Hollandse veilingmarkt 1670-1820
- T. Conner Rousseau Conner Rousseau
- Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
- De schaduw van het kruis: een reisverslag Jan Leyers
- Veldgids lieveheersbeestjes voor Nederland en Vlaanderen Peter Brown, Helen Roy
- Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
- Eén tegen allen: De strijd voor waarheid en rechtvaardigheid Jan De Man
- Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken Geert Baudewijns
- Vertrouwen is goed maar begrijpen is beter: over de vitaliteit van onze parlementaire democratie Gerdi Verbeet
- De drukker van Venetië Javier Azpeitia
- Honderd hoge dagen Tomas Lieske
- Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
- De grote droom van Leo Baekeland Hilda Schalck
- In het spoor van de mens: Een evolutionaire zoektocht naar onze voorouders Dominique Adriaens
- Bespiegelingen over de revolutie in Frankrijk Edmund Burke
- God: roman Erik Wahström
- Puur Londen Jessica van Zanten, Michele Bevoort
- Food Photos & Styling: Maak de mooiste foodfoto's met camera en smartphone Eveline Boone
- Crisislogboek: Eigenzinnig verslag van tien jaar financiële crisis Jan Maarten Slagter
- De gewone man: een kleine mensheidgeschiedenis Jos Palm
- Al het blauw van de hemel Mélissa Da Costa
- De hulp: Vanachter gesloten deuren ziet zij alles... Freida McFadden
- Wolf Lara Taveirne
- De crash Freida McFadden
- De stem van mijn stilte: Wanneer een eetstoornis je leven verlamt Veerle Hegge
- Het laatste lied Lucinda Riley
- Dagboek van een misdaaddokter: Mysterieuze autopsies, schrijnende plaatsen delict en wat de doden de wetsdokter vertellen Diona D'Hondt
- De kille Kempen (1): de strafste misdaadverhalen uit de ruigste regio: De strafste moordverhalen uit de ruigste regio Stefan Laenen
- De kerstmissie (1) Lisanne Stam
- Slaapmeditatie: 15 minuten Meike Meinhardt
- The Let Them Theory: Een life-changing tool waar miljoenen mensen niet over uitgepraat raken Mel Robbins, Sawyer Robbins
- Moederland Noortje Brink
- Ik heb ADHD en daar komen ze nu pas mee: Hoe een late ADHD-diagnose als vrouw alles op zijn kop zet Nele Reymen
- Project D.I.N.O. Timon Verbeeck
- Wat de hulp weet: Soms is wat je ziet niet wat je denkt te zien.... Freida McFadden
Maak je keuze:
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Download verhalen voor offline toegang
Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd
★★★★★ 4,7 in de App Store
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
€13.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
€9.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
€7.99 /30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
Vanaf €18.99 /maand
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Jij + 1 familielid2 accounts
€18.99 /30 dagen
