Luister en lees nu 45 dagen gratis

Tijdelijke zomeractie: ontdek Storytel nu 45 dagen gratis. De aanbieding loopt t/m 11 augustus. Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app.

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Probeer 45 dagen gratis
BE - Details page - Device banner - 894x1036

La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken

Taal
Nederlands
Format
Categorie

Non-fictie

Wie uit eten gaat bij de familie Caron waant zich hartje Amsterdam in Parijs. Werkelijk alles is er zoals je verlangt van een moderne, kwalitatief hoogstaande bistro. Van de sfeer tot aan het personeel en het typerende servies en meubilair, maar bovenal de elegante gerechten waar ongetwijfeld nog lang over nagepraat zal worden.

In La Table de Caron komen alle moderne klassiekers uit de bistrokeuken van de familie Caron samen: van oeufs durs mayonnaise en makreelrillettes met dragonmayonaise tot aan zalm en croûte, boeuf bourguignon en een onnavolgbare bouillabaisse. En van de klassieke madeleines tot aan tarte Tatin met crème-fraîche-ijs of een cappuccino van mousse au chocolate toe. Met dit boek heeft u alles in huis om te dineren zoals de familie Caron dat het liefste doet.

© 2021 Carrera culinair (Ebook): 9789048858057

Publicatiedatum

Ebook: 17 september 2021

Tags

    Anderen genoten ook van...

    1. De bomvolle oven van Van Boven: Ruim 200 oermakkelijke ovenrecepten Yvette van Boven
    2. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
    3. Altijd zondag Wil Demandt
    4. Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
    5. Easy dinners Louise de Brabandere
    6. Cuisine Carine: Recepten en notities van Karin Gaasterland Karin Gaasterland
    7. Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
    8. Home Baked Yvette van Boven
    9. Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken Yvette van Boven
    10. De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten Colette Dike
    11. A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
    12. Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
    13. Karola's Kitchen: het kookboek Karolien Olaerts
    14. De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
    15. Het complete BBQ boek Julius Jaspers
    16. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
    17. Nootje Mathijs Kok
    18. Mijn Franse keuken Alain Caron
    19. Karsu's Kitchen Karsu
    20. De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
    21. Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
    22. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
    23. Een tafel vol Meike Krüger
    24. Tour d'Alain: een culinaire reis door Frankrijk Alain Caron
    25. Just Cook It Sergio Herman
    26. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
    27. Het ultieme tostiboek Jasper Kool
    28. Smart cooking compleet: lekkere recepten, goede ingredienten, een gedegen voorbereiding en een snelle afronding Julius Jaspers
    29. Java Maureen Tan
    30. That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
    31. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
    32. Sauzen Erik van Loo
    33. Specerijenbijbel: Van kaneelbroodjes tot crispy chili-olie en van anijskoeken tot romige dragonkip Paulami Joshi
    34. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
    35. Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
    36. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang
    37. De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
    38. Van haver tot gort Ingrid Hofstra
    39. Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis Sergio Herman
    40. De grote Kleyn: culinair compendium Onno Kleyn
    41. Mari's groentebijbel: Van aardappelpuree tot zuringsoufflé Mari Maris
    42. Mijn Arabische keuken Mounir Toub
    43. Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen Bart van Olphen
    44. Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven Jet van Nieuwkerk
    45. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
    46. Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek

    Maak je keuze:

    • Voor ieder een passend abonnement

    • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

    • Download verhalen voor offline toegang

    • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

    Meest gekozen
    Zomeractie: geldig t/m 3 augustus

    Unlimited

    Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

    €13.99 /30 dagen
    • 1 account

    • Onbeperkte toegang

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    Probeer 45 dagen gratis

    Premium

    Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

    €9.99 /30 dagen
    • 1 account

    • 30 uur/maand

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    Probeer 45 dagen gratis

    Flex

    Voor wie Storytel wil proberen.

    €7.99 /30 dagen
    • 1 account

    • 10 uur/30 dagen

    • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    Probeer 45 dagen gratis

    Family

    Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

    Vanaf €18.99 /30 dagen
    14 dagen gratis
    • 2-3 accounts

    • Onbeperkte toegang

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    2 accounts

    €18.99 /30 dagen
    Probeer 14 dagen gratis