Открийте безкрайна вселена от истории
Документални
Designed to cover all the skills presented in a trade school course, this photo-illustrated self-teaching guide can help the reader land an entry-level cake-decorating job or start an independent business. And those who already work in the field will find it an excellent way to enhance their expertise. It goes through everything, from the basic equipment—such as turntables, icing bags and tips, spatulas and combs, stencils and picture presses—to working with marzipan, sugarpaste, and royal icing, to advanced techniques such as piping, crimping, and creating sugar flowers. With detailed instructions for cake storage and transportation, conversion tables, and a comprehensive recipe section, this an invaluable kitchen reference for any baker.
© 2017 IMM Lifestyle Books (Е-книга): 9781607654766
Дата на излизане
Е-книга: 25 юли 2017 г.
Тагове
Над 500,000 заглавия на 6 езика
Нови книги всяка седмица и ексклузивни заглавия
Детски режим - безопасна зона за деца
Офлайн режим
Най-добрият избор. Открийте хиляди незабравими истории.
8.69 € | 16.99 лв. /30 дни
Избирайте от хиляди заглавия
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
33% отстъпка от месечния абонамент. Избирайте от хиляди заглавия.
69.53 € | 135.99 лв. /година
Избирайте от хиляди заглавия
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
Споделете историите със семейството или приятелите си.
12.78 € | 24.99 лв. /30 дни
Потопете се заедно в света на историите
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
Споделете историите със семейството или приятелите си.
14.99 € | 29.32 лв. /30 дни
Потопете се заедно в света на историите
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
Български
България
