A revolução da cerveja artesanal: Como um grupo de microcervejeiros está transformando a bebida mais apreciada do mundo.: Como um grupo de microcervejeiros está transformando a bebida mais apreciada do mundo.

Como um grupo de microcervejeiros está transformando a bebida mais apreciada do mundo. Sobre o autor: Co-fundador e presidente da Brooklyn Brewery, uma das vintes maiores cervejarias dos nos Estados Unidos. Como jornalista, atuou como correspondente em Beirute, no Líbano, para a Associated Press. Ele e sua cervejaria já foram assunto do The New York Times, New York Post, CNN, The Huffington Post e de diversos blogs e publicações especializados. Hindy é membro do conselho do Instituto de Cerveja e da Associação dos Produtores de Cerveja. Mora no Brooklyn, Nova York.

© 2017 Edições Tapioca (E-book): 9788567362311

Tradutores: Hamilton Fernandes

Data de lançamento

E-book: 15 de outubro de 2017