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Palatabilidade e Peso Corporal: Fatores Associados?

Idiomas
Português
Format
Categoria

Não-ficção

A elevada prevalência de doenças crônicas não transmissíveis associadas às desordens metabólicas, em particular, a obesidade, movimenta inúmeras pesquisas voltadas à investigação dos fatores determinantes, às estratégias de intervenção e às descobertas dos mecanismos moleculares envolvidos. Nesse contexto, vale destacar a relevância das escolhas alimentares como um dos fatores predisponentes das consequências de uma alimentação desequilibrada.

© 2020 Editora Appris (Ebook): 9788547341510

Data de lançamento

Ebook: 26 de outubro de 2020

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