Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
Vis van de BBQ
- Por
- Editor
- Idioma
- Holandês
- Formato
- Categoria
Não-ficção
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!
© 2024 Carrera culinair (E-book): 9789048870370
Data de lançamento
E-book: 14 de maio de 2024
Outros também usufruíram...
- BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
- In het spoor van de wolf: Het verborgen leven van een iconisch dier Jan Loos
- Ei op het menu Luc Hoornaert
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
- Tips van de consumentenbond Robert Heerekop
- Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
- Technici en de totalitaire verleiding: Het Technisch Gilde en de 'volkse gemeenschap' Hans Schippers
- Buiten! Koen van Santvoord, Arjan Postma
- Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
- De Grand Tour in Italië: Onderweg in het mooiste land van Europa Luc Verhuyck
- Soldaten van God: De Nederlandse strijders in het leger van de paus Kees Schaepman
- Een kwestie van chemie: Van je emoties tot je smartphone, moleculen bepalen alles Mai Thi Nguyen-Kim
- Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
- Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
- Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
- Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
- Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits A. Schwarz
- Moravië Albert Gielen
- Ierland Dolf de Vries
- Geachte redactie Anouk van Kampen
- Altijd de beste: sport in de Griekse oudheid H.W. Pleket
- Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
- Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap Friederike de Raat, Erna Kortlang
- Over Freud: Feiten, illusies en mythes over de psychoanalyse Jacques Van Rillear
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- 100 jaar Hilversum mediastad Peter Schavemaker
- Crisis in de rechtstaat: spraakmakende zaken, verborgen processen Britta Bohler
- Americana outlaws: 50 singer-songwriters uit de seventies Wiebren Rijkeboer
- Van savanne tot stad: De beslissende invloed van geografie op onze geschiedenis, van prehistorie tot nu Christian Grataloup
- Zelf aan de slag met AI: Dé gids die je helpt om artificiële intelligentie te gebruiken in je werk en je leven (volledig herwerkte en geactualiseerde editie) Christophe Benoit
- Ridders in de middeleeuwen: Het romantische ideaal en de rauwe werkelijkheid Petty Bange
- Waarom de tijd vliegt: Een fascinerende ontdekkingsreis naar het fenomeen tijd Alan Burdick
- Als muziek (...spreekt...): Wat Bach en de anderen met ons doen Marc Erkens
- De macht van de traditie: het keizerschap van Augustus en Constantijn Diederik Burgersdijk
- Avocado Carla De Graef
- Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
- Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
- Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
- BBQ, een feest! Peter de Clercq, Sofie Vanherpe
- Planten op papier: Het pionierswerk van Carolus Clusius (1526-1609) Sylvia van Zanen
- Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie Hans Jaap Melissen
- Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving Paul Cliteur
- Eilandgodinnen Margareth Hol
- De deeltjesdierentuin: Over Higgsbosonen, neutrino's en meer Jean-Paul Keulen
- Altijd weer genade Koons Crooks
- Medicijnwijzer: 100 vragen aan je apotheker Annelies Vanderlinden
- Fortisgate: een stresstest voor justitie Wim Van den Eynde
- BBQ-Vlees Peter de Clerq
- De lange adem van Stalin: Roemenen, Hongaren en Moldaviërs op weg naar Europa Coen Hilbrink
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
- Denken achter de dijken: de opmars van de filosofie in Nederland Antoine Verbij
- Gedeeld land: het multiculturele ongemak van Nederland Jean Tillie
- Oorverdovende stilte: Zijn wij alleen in het universum? Paul Davies
- Ridders van Malta: 900 jaar monniken en militairen Hans Stevens
- Staat van terreur William Ryan
- Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
- Alles voor op de boterham Zippora Wiese
- Kunst, kennis en kapitaal: Oude meesters op de Hollandse veilingmarkt 1670-1820
- T. Conner Rousseau Conner Rousseau
- Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
- De schaduw van het kruis: een reisverslag Jan Leyers
- Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
- Eén tegen allen: De strijd voor waarheid en rechtvaardigheid Jan De Man
- Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken Geert Baudewijns
- Vertrouwen is goed maar begrijpen is beter: over de vitaliteit van onze parlementaire democratie Gerdi Verbeet
- De drukker van Venetië Javier Azpeitia
- Honderd hoge dagen Tomas Lieske
- Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
- De grote droom van Leo Baekeland Hilda Schalck
- In het spoor van de mens: Een evolutionaire zoektocht naar onze voorouders Dominique Adriaens
- Bespiegelingen over de revolutie in Frankrijk Edmund Burke
- God: roman Erik Wahström
- Puur Londen Jessica van Zanten, Michele Bevoort
- Food Photos & Styling: Maak de mooiste foodfoto's met camera en smartphone Eveline Boone
- Crisislogboek: Eigenzinnig verslag van tien jaar financiële crisis Jan Maarten Slagter
- Pratique o poder do "Eu posso" Bruno Gimenes
- 18 Maneiras de ser uma pessoa mais interessante Tom Hope
- O sonho de um homem ridículo Fiódor Dostoiévski
- 10 Maneiras de manter o foco James Fries
- Harry Potter e a Pedra Filosofal J.K. Rowling
- Os "nãos" que você não disse Patrícia Cândido
- Gerencie suas emoções Augusto Cury
- A gente mira no amor e acerta na solidão Ana Suy
- A metamorfose Franz Kafka
- talvez a sua jornada agora seja só sobre você: crônicas Iandê Albuquerque
- Primeiro eu tive que morrer Lorena Portela
- Jogos vorazes Suzanne Collins
- Mais esperto que o diabo: O mistério revelado da liberdade e do sucesso Napoleon Hill
- A arte da guerra Sun Tzu
- cartomante, A Machado de Assis
