Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
Vis van de BBQ
- Por
- Editor
- Idioma
- Holandês
- Formato
- Categoria
Não-ficção
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!
© 2024 Carrera culinair (Ebook): 9789048870370
Data de lançamento
Ebook: 14 de maio de 2024
Outros também usufruíram...
- BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
- Soldaten van God: De Nederlandse strijders in het leger van de paus Kees Schaepman
- Ei op het menu Luc Hoornaert
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
- In het spoor van de wolf: Het verborgen leven van een iconisch dier Jan Loos
- Technici en de totalitaire verleiding: Het Technisch Gilde en de 'volkse gemeenschap' Hans Schippers
- Een kwestie van chemie: Van je emoties tot je smartphone, moleculen bepalen alles Mai Thi Nguyen-Kim
- Crisis in de rechtstaat: spraakmakende zaken, verborgen processen Britta Bohler
- Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
- Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
- Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
- Draaideuren via IoT Robert Heerekop
- Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
- De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol Frank Fol
- Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- De platte aarde: Een rondleiding Frank Verhoft
- Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
- Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
- Van savanne tot stad: De beslissende invloed van geografie op onze geschiedenis, van prehistorie tot nu Christian Grataloup
- Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
- De psychedelische sixties: 56 Amerikaanse bandjes Wiebren Rijkeboer
- Geachte redactie Anouk van Kampen
- Waarom de tijd vliegt: Een fascinerende ontdekkingsreis naar het fenomeen tijd Alan Burdick
- Als muziek (...spreekt...): Wat Bach en de anderen met ons doen Marc Erkens
- 100 jaar Hilversum mediastad Peter Schavemaker
- Eilandgodinnen Margareth Hol
- Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving Paul Cliteur
- De Grand Tour in Italië: Onderweg in het mooiste land van Europa Luc Verhuyck
- De lange adem van Stalin: Roemenen, Hongaren en Moldaviërs op weg naar Europa Coen Hilbrink
- Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits A. Schwarz
- Altijd weer genade Koons Crooks
- Ierland Dolf de Vries
- Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
- Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
- Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
- Ridders in de middeleeuwen: Het romantische ideaal en de rauwe werkelijkheid Petty Bange
- Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap Friederike de Raat, Erna Kortlang
- Avocado Carla De Graef
- De macht van de traditie: het keizerschap van Augustus en Constantijn Diederik Burgersdijk
- De deeltjesdierentuin: Over Higgsbosonen, neutrino's en meer Jean-Paul Keulen
- Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
- God: roman Erik Wahström
- Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
- Zakboek voor de sponstuin: Onthard je tuin tegen intense regen en extreme droogte Bart Verelst, Marc Verachtert
- Planten op papier: Het pionierswerk van Carolus Clusius (1526-1609) Sylvia van Zanen
- Gedeeld land: het multiculturele ongemak van Nederland Jean Tillie
- De schaduw van het kruis: een reisverslag Jan Leyers
- Fortisgate: een stresstest voor justitie Wim Van den Eynde
- Brainwash: de belangrijkste vragen van nu
- Honderd hoge dagen Tomas Lieske
- BBQ, een feest! Peter de Clercq, Sofie Vanherpe
- BBQ-Vlees Peter de Clerq
- T. Conner Rousseau Conner Rousseau
- Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
- Bespiegelingen over de revolutie in Frankrijk Edmund Burke
- Ridders van Malta: 900 jaar monniken en militairen Hans Stevens
- Denken achter de dijken: de opmars van de filosofie in Nederland Antoine Verbij
- Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk Else Boutkan
- Creashock: anders denken durven doen met resultaat Dirk de Boe
- Tegen de decadentie: de democratische rechtstaat in verval Paul Cliteur
- Altijd de beste: sport in de Griekse oudheid H.W. Pleket
- Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken Geert Baudewijns
- Medicijnwijzer: 100 vragen aan je apotheker Annelies Vanderlinden
- Oorverdovende stilte: Zijn wij alleen in het universum? Paul Davies
- Vertrouwen is goed maar begrijpen is beter: over de vitaliteit van onze parlementaire democratie Gerdi Verbeet
- Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
- Superfoods: met 70 heerlijke recepten voor een wereld vol energie Ciska Wyns, Leen Decorte
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Geen vrede zonder wapens: De toekomst van Europa in de mondiale strijd om de macht: fluweel over ijzer Roger Housen
- Buiten! Koen van Santvoord, Arjan Postma
- Alles voor op de boterham Zippora Wiese
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- De schaduw van het interbellum: België van euforie tot crisis 1918-1939 Emmanuel Gerard
- Zelf aan de slag met AI: Dé gids die je helpt om artificiële intelligentie te gebruiken in je werk en je leven (volledig herwerkte en geactualiseerde editie) Christophe Benoit
- Meneer de champetter: veldwachters vertellen Philip Vanoutrive
- De grote droom van Leo Baekeland Hilda Schalck
- Pratique o poder do "Eu posso" Bruno Gimenes
- 18 Maneiras De Ser Uma Pessoa Mais Interessante Tom Hope
- O sonho de um homem ridículo Fiódor Dostoiévski
- 10 Maneiras de manter o foco James Fries
- Harry Potter e a Pedra Filosofal J.K. Rowling
- Os "nãos" que você não disse Patrícia Cândido
- Gerencie suas emoções Augusto Cury
- A gente mira no amor e acerta na solidão Ana Suy
- A metamorfose Franz Kafka
- talvez a sua jornada agora seja só sobre você: crônicas Iandê Albuquerque
- Primeiro eu tive que morrer Lorena Portela
- Jogos vorazes Suzanne Collins
- Mais esperto que o diabo: O mistério revelado da liberdade e do sucesso Napoleon Hill
- A arte da guerra Sun Tzu
- cartomante, A Machado de Assis
