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Japanese Patisserie: Exploring the beautiful and delicious fusion of East meets West

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Idioma
Inglés
Format
Categoría

No ficción

Stunning recipes for patisserie, desserts and savouries with a contemporary Japanese twist. This elegant collection is aimed at the confident home-cook who has an interest in using ingredients such as yuzu, sesame, miso and matcha.

© 2017 Ryland Peters & Small (eBook ): 9781788790062

Fecha de lanzamiento

eBook : 15 de septiembre de 2017

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