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Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. HOTR0208

Idioma
Español
Format
Categoría

No ficción

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0208 - OPERACIONES BÁSICAS DEL RESTAURANTE Y BAR". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

© 2024 IC Editorial (eBook ): 9788411845106

Fecha de lanzamiento

eBook : 18 de diciembre de 2024