Всё о бизнесе в Германии Н. фон Люксбург
Escucha y lee
Descubre un mundo infinito de historias
- Lee y escucha todo lo que quieras
- Más de 500 000 títulos
- Títulos exclusivos + Storytel Originals
- 14 días de prueba gratis, luego $24,900 COP/al mes
- Cancela cuando quieras
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
- Por
- Editor
- Idioma
- Ruso
- Formato
- Categoría
Negocios y finanzas
Как эффективно управлять рестораном и сделать его максимально прибыльным? Издание раскрывает секреты организации дела — как подбирать, обучать и развивать свой персонал; каким образом организовать работу кухни и какую ценовую политику применять, чтобы меню было продаваемым; как привлечь гостей и сделать так, чтобы они к вам возвращались. Отдельно рассмотрены вопросы создания управленческого учета, оперативного управления, сокращения расходов, инвентаризации. Автор книги — известный санкт-петербургский управляющий и консультант в области ресторанного бизнеса. Издание предназначено владельцам и управляющим, администраторам и менеджерам ресторанов, а также всем, кто работает в этой сфере.
© 2017 Питер (Ebook): 9785498075365
Fecha de lanzamiento
Ebook: 5 de mayo de 2017
Otros también disfrutaron ...
- Бизнес на растениях. Как вырастить доходное дело: от выбора культур до садового центра Александра Кайгородцева
- Инстаграм: хочу likes и followers Инди Гогохия
- НИ ЗЯ. Дерзкий воркбук для тех, кто хочет изменить привычки, не теряя мотивации Коллектив авторов
- Интернет-маркетинг глазами клиента Евгений Алмаз
- Экономика, организация и менеджмент Пол Милгром
- Презентация на миллион: от идеи до инвестора Наталья Кузьменко
- Как Иметь Дело С Людьми На Работе Каролина Мели
- Кризис как ресурс & F@ck the кризиc Роман Новиков
- От ассистента до владельца бизнеса Николай Казанский
- Как развить мышление миллионера: уникальные стратегии для долгосрочного благосостояния Ranjot Singh Chahal
- Метапсихология денег. Принцип миллионера Сергей Змеев
- Инструменты руководителя. Понимай людей, управляй людьми. 3-е издание Владимир Зима
- Меньше слов. Как управлять диалогом и раскрыть любого собеседника Вероника Хранеко
- Управление жизненным циклом компании: Как организации растут, развиваются и умирают и что с этим делать Ицхак Адизес
- Великие маги хедж-фондов: Трейдеры, которые не проигрывают Джек Швагер
- Интуитивный Трейдинг. Секреты Нейроинсайдера: Биржевая магия С. Змеев
- 50 великих лидеров в 500 словах каждый Nietsnie Trebla
- Интернет-Маркетинг: Секреты Успеха Онлайн-Продаж! Owen Jones
- Тимбилдинг не работает. Можно ли превратить игру в эффективный бизнес-инструмент? Иван Осипов
- Я въезжаю в стройку. Как начать и закончить ремонт, не сгорев по пути Оксана Махрова
- Гуру Инстаграм и скрипт больших продаж К. Драновский
- Как говорить нет с уверенностью: Искусство установления личных границ Ranjot Singh Chahal
- Управление по целям и ключевым результатам: Как распространить методологию OKR на всю организацию Ветри Веллор
- Команда для лидера, лидер для команды: Как добиваться синергии, управлять мотивацией и масштабировать результаты Елена Канавина
- Как заработать на криптовалютах и блокчейне. Объясняем на пальцах: Новый проект интернет-буржуя Светлана Русова
- Активные деньги. Как создать капитал, который будет работать на тебя Юлия Петрова
- Инвестиции на диване. Основы инвестирования Алексей Чечукевич
- Человек сутулый. Как занятым и ленивым добиться идеальной осанки Алексей Устинов
- Все мудры, исполняющие желания, в одной книге. Научись управлять вибрациями Вселенной Петр Левин
- Крайон. Сила вашего Я — сила всего человечества. Как многократно увеличить свои возможности Тамара Шмидт
- Por si un día volvemos María Dueñas
4.6 - Harry Potter y la piedra filosofal J.K. Rowling4.8
- Cómo Hablar Con Cualquier Persona En Cualquier Lugar Y En Cualquier Momento Nina Maxwell3.4
- Vírgenes y toxicómanos Mario Mendoza4.2
- El Poder de Estar Solo: Una Dosis de Motivación Acompañada de Ideas Revolucionarias Para una Vida Mejor BRIAN ALBA4.2
- Harry Potter y la cámara secreta J.K. Rowling4.8
- Alas de Ónix (Onyx Storm) Rebecca Yarros4.1
- Harry Potter y el prisionero de Azkaban J.K. Rowling4.9
- La ley de la atracción William Walker Atkinson4.5
- Alas de sangre Rebecca Yarros4.5
- Victoria: Premio Planeta 2024 Paloma Sánchez-Garnica4.6
- Los secretos de la mente millonaria T. Harv Eker4.3
- Pecados 1. Rey de la ira Ana Huang3.8
- Harry Potter y la Orden del Fénix J.K. Rowling4.8
- Alas de Hierro Rebecca Yarros4.3
Enlaces importantes
Idioma y región
Español
Colombia
