Sverige har fler Michelinkrogar och fler stjärnkockar än någonsin – och gästerna ryggar inte för de saftiga notorna. Ändå är det nästan alltid ekonomisk harakiri att servera mat av yppersta lyxklass. MICHELINSTJÄRNANS FÖRBANNELSE är ett reportage som ursprungligen publicerades i magasinet Hunger nr 5 2014. Christian Daun är journalist och författare, specialiserad på berättande journalistik. Storytel Dox – reportage, intervjuer, artiklar
© 2019 Storytel Dox (Hörbuch): 9789178472192
© 2019 Storytel Dox (E-Book): 9789178472321
Erscheinungsdatum
Hörbuch: 12. Februar 2019
E-Book: 12. Februar 2019
Tags
Sverige har fler Michelinkrogar och fler stjärnkockar än någonsin – och gästerna ryggar inte för de saftiga notorna. Ändå är det nästan alltid ekonomisk harakiri att servera mat av yppersta lyxklass. MICHELINSTJÄRNANS FÖRBANNELSE är ett reportage som ursprungligen publicerades i magasinet Hunger nr 5 2014. Christian Daun är journalist och författare, specialiserad på berättande journalistik. Storytel Dox – reportage, intervjuer, artiklar
© 2019 Storytel Dox (Hörbuch): 9789178472192
© 2019 Storytel Dox (E-Book): 9789178472321
Erscheinungsdatum
Hörbuch: 12. Februar 2019
E-Book: 12. Februar 2019
Tags
Tritt ein in eine Welt voller Geschichten
Basierend auf 112 Bewertungen
Informativ
Denkanstoß
Verblüffend
Lade die App herunter, um Bewertungen abzugeben
Deutsch
Deutschland