Écouter et lire

Entrez dans un monde infini d'histoires

  • Lire et écouter autant que vous le voulez
  • Plus d'un million de titres
  • Titres exclusifs + créations originales Storytel
  • 14 jours d'essai gratuit, puis 9,99 € par mois
  • Annulation facile à tout moment
Essayer gratuitement
Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Kaffe
6 évaluations

4.7

Durée
1h 20min
Langue
Danois
Format
Catégorie

Documents et essais

Tak for kaffe, siger vi om noget, der er vildt, og det er egentlig mærkeligt. Kaffen kværner nemlig overalt i vores liv, og kær mokka har mange navne. Når vi barsler og begraver, drikker vi den sort, irsk eller tyrkisk. Men inden den blev allemandseje, var den forbeholdt de fine og forbudt for bønder, fortæller Kjeld Hermansen, kaffetørstig læge ved Aarhus Universitet. Han brygger historien om de sorte dråbers stimulans af krop og kultur. For kaffebærrets kerner stempler trætheden i bund, skænker bedre helbred og maler minutter af maratontiden. Og det hele starter med en ged i Etiopien.

© 2023 Aarhus Universitetsforlag (Livre audio): 9788775971596

Date de publication

Livre audio : 6 novembre 2023

Mots-clés

    D'autres ont également apprécié ...

    1. Ære
      Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
    2. Ulighed
      Ulighed Carsten Andersen
    3. Gaias forsvindende ansigt
      Gaias forsvindende ansigt James Lovelock
    4. Arv
      Arv Jakob Ladegaard
    5. Spiselig økonomi
      Spiselig økonomi Ha-Joon Chang
    6. Ingenting
      Ingenting Martin Demant Frederiksen
    7. Appernes planet: Hvordan smartphonen ændrede verden
      Appernes planet: Hvordan smartphonen ændrede verden Thomas Hylland Eriksen
    8. Celler deler os
      Celler deler os Lotte Bjergbæk
    9. Omstilling til fremtiden: Når teknologi bliver levende og liv bliver teknologi
      Omstilling til fremtiden: Når teknologi bliver levende og liv bliver teknologi Peter Hesseldahl
    10. Bier
      Bier Yoko Luise Dupont
    11. Eksperter
      Eksperter N. Leila Trapp
    12. Sang
      Sang Lea Wierød Borčak
    13. Jorden
      Jorden Bo Holm Jacobsen
    14. Danmarks biodiversitet: Før, nu og i morgen
      Danmarks biodiversitet: Før, nu og i morgen Jens Christian Schou, Kaj Sand-Jensen
    15. Data
      Data Anja Bechmann
    16. Som gjaldt det livet: Til den nye klimabevægelse
      Som gjaldt det livet: Til den nye klimabevægelse Jørgen Steen Nielsen
    17. Emojis
      Emojis Tina Thode Hougaard
    18. Den store omstilling - kort fortalt
      Den store omstilling - kort fortalt Jørgen Steen Nielsen
    19. Det største i det mindste: Hvad bakterierne kan lære os om at sætte meningsfulde mål
      Det største i det mindste: Hvad bakterierne kan lære os om at sætte meningsfulde mål Morten O.A. Sommer
    20. Samarbejde
      Samarbejde Ella Paldam
    21. Hvis vi vil: Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent
      Hvis vi vil: Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent Mads Nyvold, Thomas Hebsgaard, Rasmus Thirup Beck
    22. Klimastaten: Om hvorfor klimakrisen ikke bliver løst – og hvad vi kan gøre ved det
      Klimastaten: Om hvorfor klimakrisen ikke bliver løst – og hvad vi kan gøre ved det Theresa Scavenius
    23. Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar
      Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar Claus Strue Frederiksen, Vincent F. Hendricks
    24. Tal
      Tal Henrik Kragh Sørensen
    25. Tekst
      Tekst Mads Rosendahl Thomsen
    26. Risiko
      Risiko Antoinette Fage-Butler
    27. Oprør for fremtiden: Manifest for frihed og fællesskab midt i en tech-tid
      Oprør for fremtiden: Manifest for frihed og fællesskab midt i en tech-tid Lisbeth Bech Poulsen, Peter Westermann
    28. Opmærksomhed
      Opmærksomhed Emma Louise Louth
    29. Vand
      Vand Soren Rud Keiding
    30. På den anden side - en rejse i omstillingens grænseland
      På den anden side - en rejse i omstillingens grænseland Jørgen Steen Nielsen
    31. Argumenter for mennesker
      Argumenter for mennesker Christiane Vejlø
    32. Alder
      Alder Suresh Rattan
    33. Isbogen: Hvordan isen har formet vores verden og kommer til at forandre alt
      Isbogen: Hvordan isen har formet vores verden og kommer til at forandre alt Victor Boy Lindholm, Sebastian H. Mernild
    34. Rytme
      Rytme Birgitte Stougaard Pedersen
    35. Projektmennesket
      Projektmennesket Anders Fogh Jensen
    36. Nonf.: En bog for nonfirmander, konfirmander og andre mennesker
      Nonf.: En bog for nonfirmander, konfirmander og andre mennesker Tor Nørretranders
    37. Viden
      Viden Kristian Hvidtfelt Nielsen
    38. Diktatur
      Diktatur Jakob Tolstrup
    39. Lobbyisme
      Lobbyisme Peter Munk Christiansen
    40. Jysk
      Jysk Inger Schoonderbeek Hansen
    41. Maskinerne kommer indefra
      Maskinerne kommer indefra Anders Søgaard
    42. Epidemier
      Epidemier Jens Seeberg
    43. Fantasi
      Fantasi Andreas Lieberoth
    44. Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen
      Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen Magnus Barsøe
    45. Frihed, lighed og privat velfærd: På vej mod en ny samfundsmodel
      Frihed, lighed og privat velfærd: På vej mod en ny samfundsmodel Jon Kvist, Jesper Brask Fischer
    46. Lyd
      Lyd Anette Vandsø
    47. Demokrati
      Demokrati Svend-Erik Skaaning
    48. Naturvin
      Naturvin Solfinn Danielsen
    49. Pakkeliste til fremtiden: Ti ting du får brug for i en verden med kunstig intelligens
      Pakkeliste til fremtiden: Ti ting du får brug for i en verden med kunstig intelligens Anders Søgaard
    50. Tyngdekraft
      Tyngdekraft Sofie Marie Koksbang
    51. Kreativitet
      Kreativitet Jan Løhmann Stephensen
    52. Vortsted
      Vortsted Svend Åge Madsen
    53. Arbejdsmarkedets skyggesider: Om truslerne mod det gode arbejdsliv og kampen for en retfærdig fremtid i Europa
      Arbejdsmarkedets skyggesider: Om truslerne mod det gode arbejdsliv og kampen for en retfærdig fremtid i Europa Marianne Vind
    54. Kunstig intelligens: Kunstens storhed eller fald?
      Kunstig intelligens: Kunstens storhed eller fald? Christian Have
    55. Spørgsmål
      Spørgsmål Pia Lauritzen
    56. En verden af indtryk: Om blæksprutter, basilikum og bevidsthedens gåde
      En verden af indtryk: Om blæksprutter, basilikum og bevidsthedens gåde Søren Overgaard
    57. Metaforens Magt: Fantasiens fostre og fornuftens fødsler
      Metaforens Magt: Fantasiens fostre og fornuftens fødsler Anders Fogh Jensen
    58. Kød
      Kød Jonatan Leer
    59. Byen
      Byen Mikkel Thelle
    60. Valg
      Valg Jørgen Elklit
    61. Demokratiet styrer: frihed, lighed, uvished
      Demokratiet styrer: frihed, lighed, uvished Jan-Werner Müller
    62. På sporet af tidens gåde: Fra græsk filosofi til kanten af sorte huller og universets endeligt
      På sporet af tidens gåde: Fra græsk filosofi til kanten af sorte huller og universets endeligt Troels Harmark
    63. Leg
      Leg Marc Malmdorf Andersen
    64. Den sjette masseuddøen: En unaturlig naturhistorie
      Den sjette masseuddøen: En unaturlig naturhistorie Elizabeth Kolbert
    65. En lille bog om viljen
      En lille bog om viljen Ole Thyssen
    66. Ord
      Ord Linda Greve

    L’offre Storytel :

    • Accès à la bibliothèque complète

    • Mode enfant

    • Annulez à tout moment

    15 heures

    Pour accompagner vos loisirs

    9.99 € /mois

    Essayer maintenant

    30 heures

    Pour vos trajets quotidiens

    14.99 € /mois

    Essayer maintenant

    45 heures

    Pour écouter tous les jours

    17.99 € /mois

    Essayer maintenant