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Cover for Peixe do dia

Peixe do dia

Durée
0h 16min
Langue
Portugais
Format
Catégorie

Documents et essais

Depois de criar o primeiro restaurante-peixaria de São Paulo, na onda gastronômica das últimas décadas, o chef Cauê Tessuto, então com 32 anos, decidiu aproveitar outra corrente do mesmo fenômeno - a demanda por ingredientes frescos e de boa qualidade por parte de seus colegas.

© 2023 Edições Tapioca (Livre audio): 4066339848887

Date de publication

Livre audio : 9 août 2023

Mots-clés

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