Cheese, Wine, and Bread: Discovering the Magic of Fermentation in England, Italy, and France Katie Quinn
An Alphabet for Gourmets
- Av
- Forlag
- Språk
- Engelsk
- Format
- Kategori
Fakta og dokumentar
From A for (dining) Alone to Z for Zakuski, (a Russian hors d'oeuvre), An Alphabet for Gourmets is an anthology of food essays by the incomparable M. F. K. Fisher, alighting on long-time obsessions and idiosyncratic digressions to wholly charming effect.
Admired by W. H. Auden as one of the greatest American writers, M. F. K Fisher never focuses on just the food set before her. Instead, with unfailingly elegant prose, an eye for evocative detail and a knack for sharp-edged wit, she draws us in to the whole experience: from the company to the setting, from the preparation to the scraped-clean plate. She liberates her readers from caution, sweeps away adherence to culinary tradition, and celebrates cooking, eating and dining in all its guises.
Evocative, thoughtful, with a light touch and a wry humour, these essays illustrate with captivating ease why M. F. K. Fisher has become one of the most beloved and admired food writers of the twentieth century.
© 2022 Daunt Books (E-bok): 9781914198434
Utgivelsesdato
E-bok: 10. november 2022
Tagger
Andre liker også ...
- Tyler Florence Family Meal Tyler Florence
- Taste: My Life Through Food Stanley Tucci
- The Complete Guide to Making Cheese, Butter, and Yogurt at Home: Everything You Need to Know Explained Simply Richard Helweg
- Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking Samin Nosrat
- The Fundamental Techniques of Classic Cuisine French Culinary Institute
- Classic Recipes: Mexican Cooking Wendy Hobson
- The Kitchen Whisperers: Cooking with the Wisdom of Our Friends Dorothy Kalins
- Curry: Eating, Reading, and Race Naben Ruthnum
- What's the Difference?: Recreational Culinary Reference for the Curious and Confused Brette Warshaw
- Veien over klippene Gøril Emilie Hellen
4.3 - Den Navnløse Arven Ellen Gustavsen4.2
- Snøleoparden Grethe Bøe4.1
- Julestormen Milly Johnson4.2
- De hellige hulers land Jean M. Auel4.1
- Mormor danset i regnet Trude Teige4.5
- Atlas - Historien om Pa Salt Lucinda Riley4.7
- Pulskuren - Stress riktig, sov bedre, yt mer og lev lenger Torkil Færø4.6
- Søte, røde sommerdrømmer Christoffer Holst4
- Tro meg når jeg lyver Ellen Gustavsen3.7
- Blå, blå høstbølger Christoffer Holst4.2
- Mayday Grethe Bøe4.3
- Doppler Erlend Loe4.1
- Skyggedalen Viveca Sten4.5
- Jakten på en serieovergriper Anne-Britt Harsem4.8
Derfor vil du elske Storytel:
Over 700 000 bøker
Eksklusive nyheter hver uke
Lytt og les offline
Kids Mode (barnevennlig visning)
Avslutt når du vil
Det mest populære valget
Unlimited
For deg som vil lytte og lese ubegrenset.
50 % i 2 måneder
1 konto
Ubegrenset lytting
Lytt så mye du vil
Over 700 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
Familiens førstevalg
Family
For deg som ønsker å dele historier med familien.
50 % i 2 måneder
2-3 kontoer
Ubegrenset lytting
Lytt så mye du vil
Over 700 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
2 kontoer
289 kr /månedBasic
For deg som lytter og leser av og til.
1 konto
20 timer/måned
Lytt opp til 20 timer per måned
Over 700 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
Lytt og les ubegrenset
Kos deg med ubegrenset tilgang til mer enn 700 000 titler.
- Lytt og les så mye du vil
- Utforsk et stort bibliotek med fortellinger
- Over 1500 serier på norsk
- Ingen bindingstid, avslutt når du vil
Les mer
Språk og region
Norsk
Norge
