1 av 1005
Fakta og dokumentar
The brewing of beer is regarded by many as a more or less mechanical operation, yet there is much more to it. Great is its debt of gratitude to the labours of scientific men. The aim of this work is therefore to show the number of scientific investigations of the first order of importance, which have given rise to the brewing industry.
Alfred Chaston Chapman (1869-1932) was a British chemist, whose work was especially focused on brewing and fermentation. In 1920, he was elected into the Royal Society. Throughout his career, he was sought after by many institutions, spending time working both at the University of London, of Leeds, and at the Royal Microscopioal Society, amongst many others. He is most commonly remembered today for his book "Brewing".
© 2020 SAGA Egmont (Lydbok): 9788726471861
Utgivelsesdato
Lydbok: 14. oktober 2020
Tagger
Over 900 000 lydbøker og e-bøker
Eksklusive nyheter hver uke
Lytt og les offline
Kids Mode (barnevennlig visning)
Avslutt når du vil
For deg som vil lytte og lese ubegrenset.
219 kr /måned
Lytt så mye du vil
Over 900 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
For deg som lytter og leser ofte.
189 kr /måned
Lytt opptil 50 timer per måned
Over 900 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
For deg som ønsker å dele historier med familien.
Fra 289 kr /måned
Lytt så mye du vil
Over 900 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
289 kr /måned
For deg som lytter og leser av og til.
149 kr /måned
Lytt opp til 20 timer per måned
Over 900 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
Kos deg med ubegrenset tilgang til mer enn 900 000 titler.
Norsk
Norge
