Icecreations

Språk
Engelsk
Format
Kategori

Fakta og dokumentar

Excellent ice cream desserts of the very highest quality, each once a perfectly finished jewel, right down to the very last ice crystal. Christophe Declercq has reinvented classics such as misérable, tiramisu and dame blanche, and also offers us a wide range of finishing techniques and ice recipes. In addition to his stunning ice-creations, this book will also show you how to develop the necessary professional skills to make your own ice-cream flavours. The `crème de la crème of fine frozen desserts, with clear, explanatory photographs by Lennen Descamps.

© 2013 Lannoo (E-bok): 9789401407144

Oversettere: Christophe Declercq

Utgivelsesdato

E-bok: 16. mai 2013

Bøker som liknar Icecreations

Derfor vil du elske Storytel:

  • Over 900 000 lydbøker og e-bøker

  • Eksklusive nyheter hver uke

  • Lytt og les offline

  • Kids Mode (barnevennlig visning)

  • Avslutt når du vil

Mest populær

Unlimited

For deg som vil lytte og lese ubegrenset.

219 kr /måned

  • 1 konto

  • Ubegrenset lytting

Benytt tilbud

Family

For deg som ønsker å dele historier med familien.

Fra 289 kr /måned

  • 2-3 kontoer

  • Ubegrenset lytting

Du + 1 familiemedlem

2 kontoer

289 kr /måned

Benytt tilbud

Premium

For deg som lytter og leser ofte.

189 kr /måned

  • 1 konto

  • 50 timer/måned

Prøv gratis

Basic

For deg som lytter og leser av og til.

149 kr /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

Benytt tilbud

Prøv Storytel nå 📚

Kos deg med ubegrenset tilgang til mer enn 900 000 titler.

  • Lytt og les så mye du vil
  • Eksklusive nyheter hver uke
  • Utforsk et stort bibliotek med fortellinger
  • Over 1500 serier på norsk
  • Ingen bindingstid, avslutt når du vil
Benytt tilbud
Cover for Icecreations