Frederik Bille Brahe på Geranium

0 Recensioner
0
Episod
47 of 80
Längd
54min
Språk
Danska
Format
Kategori
Fakta

Den unge Frederik Bille Brahe fra Hellerup og Bernadotteskolen fik et chok, da han kom i lære på Kong Hans og oplevede hvor hårdt man talte til hinanden. Vi taler om det at være kok; om kokain og mise en place, om at få succes og miste jordforbindelsen, og om al den mad vi fik at spise på Restaurant Geranium. Martin Kongstad

Bearnaise er Dyrenes Konge

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.


Lyssna när som helst, var som helst

Kliv in i en oändlig värld av stories

  • 1 miljon stories
  • Hundratals nya stories varje vecka
  • Få tillgång till exklusivt innehåll
  • Avsluta när du vill
Starta erbjudandet
SE - Details page - Device banner - 894x1036

Andra podcasts som du kanske gillar...