นอนฟิกชั่น
Esta obra aporta lineamientos de gestión con enfoque operativo en fabrica para el desarrollo agroindustrial y, particularmente, para la transformación hortofrutícola mediante agregación de valor a frutas y hortalizas propias del territorio local y regional con miras a su colocación en mercados del orden nacional e internacional. Es un aporte valioso para actores y agentes del sector, en especial pequeños productores, que decidan incursionar en el ámbito de la manufactura de manera individual o mediante asociativa
© 2020 Editorial Unimagdalena (อีบุ๊ก ): 9789587462753
วันที่วางจำหน่าย
อีบุ๊ก : 30 พฤษภาคม 2563
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