ฟังและอ่าน

ก้าวเข้าสู่โลกแห่งเรื่องราวอันไม่มีที่สิ้นสุด

  • อ่านและฟังได้มากเท่าที่คุณต้องการ
  • มากกว่า 1 ล้านชื่อ
  • Storytel Originals ผลงานเฉพาะบน Storytel
  • 199บ./ด.
  • ยกเลิกได้ทุกเมื่อ
เริ่ม
Details page - Device banner - 894x1036

Grill School: 100+ Recipes & Essential Lessons for Cooking on Fire

ซีรีส์

1 of 36

ภาษา
ภาษาอังกฤษ
Format
หมวดหมู่

นอนฟิกชั่น

From the New York Times-bestselling authors, a guide to grilling with failproof techniques and over sixty-five mouthwatering recipes.

In this guide and cookbook, two grill experts break down the essential information you need to graduate grill school. Learn about different types of grills and equipment and master the eight fundamental grilling techniques, including direct and indirect grilling, smoking, and la plancha. Organized by main ingredient and type of dish, each chapter features fresh recipes with flavor profiles inspired from around the globe. You’ll find engaging lessons that break down the techniques for getting the best results with burgers, steak, salmon, vegetables, and more. This enticing collection includes over sixty-five recipes for burgers, beef, pork, poultry, fish & shellfish, vegetables, pizzas, and desserts—plus an entire chapter on brines, rubs, and sauces.

Recipes include: Tunisian Turkey Burgers with Harissa Ketchup; BBQ Brisket with Ancho Chocolate BBQ Sauce; 3-Pepper Spareribs with Peach Bourbon Barbecue Sauce; Grilled Chicken Tikka Masala; Planked Salmon Fillet with Citrus Rub and Artichoke Relish; Grilled Squid with Chorizo and Romesco; Grill Woked Broccoli and Cauliflower Florets with Tom Kha Ga Glaze; Grilled Fennel Basted with Rosemary Absinthe; Grilled Pizza with Black Garlic, Arugula & Soppressata; Barely Burnt Honey Glazed Pears with Orange and Rosemary; and more

© 2016 Weldon Owen (อีบุ๊ก ): 9781681882147

วันที่วางจำหน่าย

อีบุ๊ก : 14 มิถุนายน 2559

คนอื่นก็สนุก...

ทุกที่ ทุกเวลากับ Storytel:

  • กว่า 500 000 รายการ

  • Kids Mode (เนื้อหาที่ปลอดภัยสำหรับเด็ก)

  • ดาวน์โหลดหนังสือสำหรับการเข้าถึงแบบออฟไลน์

  • ยกเลิกได้ตลอดเวลา

ที่นิยมมากที่สุด

Unlimited

สำหรับผู้ที่ต้องการฟังและอ่านอย่างไม่จำกัด

199 บ. /เดือน
  • 1 บัญชี

  • การเข้าถึงแบบไม่ จำกัด

  • 1 บัญชี

  • ยกเลิกได้ทุกเมื่อ

เริ่ม

Family

สำหรับผู้ที่ต้องการแบ่งปันเรื่องราวกับครอบครัวและเพื่อน

349 บ. /เดือน
  • 3 บัญชี

  • การเข้าถึงแบบไม่ จำกัด

  • ฟังได้ไม่จำกัด

  • ยกเลิกได้ทุกเมื่อ

เริ่ม