ฟังและอ่าน

ก้าวเข้าสู่โลกแห่งเรื่องราวอันไม่มีที่สิ้นสุด

  • อ่านและฟังได้มากเท่าที่คุณต้องการ
  • มากกว่า 1 ล้านชื่อ
  • Storytel Originals ผลงานเฉพาะบน Storytel
  • 199บ./ด.
  • ยกเลิกได้ทุกเมื่อ
เริ่ม
Details page - Device banner - 894x1036

Mycophilia

ภาษา
ภาษาอังกฤษ
Format
หมวดหมู่

นอนฟิกชั่น

In Mycophilia, accomplished food writer and cookbook author Eugenia Bone examines the role of fungi as exotic delicacy, curative, poison, and hallucinogen, and ultimately discovers that a greater understanding of fungi is key to facing many challenges of the 21st century.

Engrossing, surprising, and packed with up-to-date science and cultural exploration, Mycophilia is part narrative and part primer for foodies, science buffs, environmental advocates, and anyone interested in learning a lot about one of the least understood and most curious organisms in nature.

© 2011 Rodale (อีบุ๊ก ): 9781609613242

วันที่วางจำหน่าย

อีบุ๊ก : 25 ตุลาคม 2554

คนอื่นก็สนุก...

  1. Lives of Weeds: Opportunism, Resistance, Folly John Cardina
  2. A Poison Like No Other: How Microplastics Corrupted Our Planet and Our Bodies Matt Simon
  3. What a Bee Knows: Exploring the Thoughts, Memories, and Personalities of Bees Stephen Buchmann
  4. Parasites: The Inside Story Judy Diamond
  5. The Liars of Nature and the Nature of Liars: Cheating and Deception in the Living World Lixing Sun
  6. Alta California: From San Diego to San Francisco, A Journey on Foot to Rediscover the Golden State Nick Neely
  7. Middle Tech: Software Work and the Culture of Good Enough Paula Bialski
  8. Natural Obsessions: Striving to Unlock the Deepest Secrets of the Cancer Cell Natalie Angier
  9. The Creative Lives of Animals Carol Gigliotti
  10. The Privileged Poor: How Elite Colleges Are Failing Disadvantaged Students Anthony Abraham Jack
  11. A Scientific Revolution: Ten Men and Women Who Reinvented American Medicine Ralph H. Hruban
  12. The Sack of Rome, 1527 André Chastel
  13. Objectivity Lorraine Daston
  14. Quack Quack: The Threat of Pseudoscience Dr. Joe Schwarcz
  15. Turtle Planet: Compassion, Conservation, and the Fate of the Natural World Yun Rou
  16. Regulating Aversion: Tolerance in the Age of Identity and Empire Wendy Brown
  17. All Politics Is Global: Explaining International Regulatory Regimes Daniel W. Drezner
  18. Writing Outside the Nation Azade Seyhan
  19. Minding the Climate: How Neuroscience Can Help Solve Our Environmental Crisis Ann-Christine Duhaime, MD
  20. The Paradox of Love Pascal Bruckner
  21. FRACTURED SOUL Lucky Noma
  22. The Pragmatism Reader: From Peirce through the Present Scott F. Aikin
  23. The Process of Animal Domestication Marcelo Sánchez-Villagra
  24. State of Disaster: The Failure of U.S. Migration Policy in an Age of Climate Change Maria Cristina Garcia
  25. Emergent Actors in World Politics: How States and Nations Develop and Dissolve Lars-Erik Cederman
  26. Rewired: Protecting Your Brain in the Digital Age Carl D. Marci, MD
  27. The Great Escape: Health, Wealth, and the Origins of Inequality Angus Deaton
  28. Making and Breaking Mathematical Sense: Histories and Philosophies of Mathematical Practice Roi Wagner
  29. Green: The History of a Color Michel Pastoureau
  30. The Crisis of Multiculturalism in Europe: A History Rita Chin
  31. Illiberal Reformers: Race, Eugenics, and American Economics in the Progressive Era Thomas C. Leonard
  32. The First History of Man John Bershof, MD
  33. How to Speak Science: Gravity, Relativity, and Other Ideas That Were Crazy until Proven Brilliant Bruce Benamran
  34. Losing Ourselves: Learning to Live without a Self Jay L. Garfield
  35. Let's Be Reasonable: A Conservative Case for Liberal Education Jonathan Marks
  36. Everybody Wants to Go to Heaven But Nobody Wants to Die: Bioethics and the Transformation of Health Care in America Jonathan D. Moreno
  37. Porn - Philosophy for Everyone: How To Think With Kink Fritz Allhoff
  38. Rewriting the Soul: Multiple Personality and the Sciences of Memory Ian Hacking
  39. The Body's Keepers: A Social History of Kidney Failure and Its Treatments Paul Kimmel
  40. Alien Worlds: The Secret Lives of Insects Nicholls
  41. Afghanistan: A Cultural and Political History, Second Edition Thomas J. Barfield
  42. Democracy, Culture and the Voice of Poetry Robert Pinsky
  43. Women in Purple: Rulers of Medieval Byzantium Judith Herrin
  44. Mimesis: The Representation of Reality in Western Literature – New and Expanded Edition: The Representation of Reality in Western Literature - New and Expanded Edition Erich Auerbach

ทุกที่ ทุกเวลากับ Storytel:

  • กว่า 500 000 รายการ

  • Kids Mode (เนื้อหาที่ปลอดภัยสำหรับเด็ก)

  • ดาวน์โหลดหนังสือสำหรับการเข้าถึงแบบออฟไลน์

  • ยกเลิกได้ตลอดเวลา

ที่นิยมมากที่สุด

Unlimited

สำหรับผู้ที่ต้องการฟังและอ่านอย่างไม่จำกัด

199 บ. /เดือน
  • 1 บัญชี

  • การเข้าถึงแบบไม่ จำกัด

  • 1 บัญชี

  • ยกเลิกได้ทุกเมื่อ

เริ่ม

Family

สำหรับผู้ที่ต้องการแบ่งปันเรื่องราวกับครอบครัวและเพื่อน

349 บ. /เดือน
  • 3 บัญชี

  • การเข้าถึงแบบไม่ จำกัด

  • ฟังได้ไม่จำกัด

  • ยกเลิกได้ทุกเมื่อ

เริ่ม