Listen and read

Step into an infinite world of stories

  • Read and listen as much as you want
  • Over 1 million titles
  • Exclusive titles + Storytel Originals
  • 7 days free trial, then €9.99/month
  • Easy to cancel anytime
Subscribe Now
Cover for Java

Java

4 Ratings

3

Language
Dutch
Format
Category

Non-fiction

In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.

© 2022 Carrera culinair (Ebook): 9789048862610

Release date

Ebook: 25 May 2022

Books similar to Java

  1. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken
    Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
  2. Een tafel vol
    Een tafel vol Meike Krüger
  3. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  4. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  5. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
    Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
  6. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag
    Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
  7. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  8. A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt
    A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
  9. De klassieke Italiaanse keuken
    De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
  10. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  11. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  12. Vega India: 100 vegetarische recepten uit India
    Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
  13. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
    Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  14. Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood
    Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
  15. Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten
    Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
  16. Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza
    Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
  17. Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare
    Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
  18. Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers
    Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
  19. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
  20. Het hartige bakboek
    Het hartige bakboek Rutger van den Broek
  21. Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken
    Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
  22. Boekoe Kita Green: 90 vegetarische Indische familierecepten en verhalen
    Boekoe Kita Green: 90 vegetarische Indische familierecepten en verhalen Mirjam van der Rijst, Harold Pereira
  23. vegan.: de favoriete recepten uit Kyra's Kitchen
    vegan.: de favoriete recepten uit Kyra's Kitchen Kyra de Vreeze
  24. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
    Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
  25. Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep
    Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
  26. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  27. Het grote moestuinierboek: Zaai, schep, groei, kijk, pluk, proef en verwonder
    Het grote moestuinierboek: Zaai, schep, groei, kijk, pluk, proef en verwonder Elbrich Fennema
  28. Vis voor elke dag
    Vis voor elke dag Bart van Olphen
  29. Moestuin in pot
    Moestuin in pot Peter Bauwens
  30. Groente uit zee: recepten en informatie over zeewier en algen
    Groente uit zee: recepten en informatie over zeewier en algen Lisette Kreischer
  31. Elke dag feest: Koken volgens de seizoenen - 100% vegan
    Elke dag feest: Koken volgens de seizoenen - 100% vegan Lisette Kreischer, Maartje Borst
  32. Nootje
    Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
  33. Van haver tot gort
    Van haver tot gort Ingrid Hofstra
  34. Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef
    Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef Niven Kunz, Virginie van Bronckhorst-Kunz
  1. The 48 Laws of Power
    The 48 Laws of PowerRobert Greene
    4.2
  2. The 48 Laws of Power
    The 48 Laws of PowerRobert Greene
    4.2
  3. Mais esperto que o diabo: O mistério revelado da liberdade e do sucesso
    Mais esperto que o diabo: O mistério revelado da liberdade e do sucessoNapoleon Hill
    4.7
  4. Dışa Bakan Rüya Görür İçe Bakan Uyanır - Carl Gustav Jung
    Dışa Bakan Rüya Görür İçe Bakan Uyanır - Carl Gustav JungCarl Gustav Jung, Özlem Küskü
    4.6
  5. Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки и избавиться от плохих: Простой и надежный способ избавиться от плохих привычек и завести хорошие
    Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки и избавиться от плохих: Простой и надежный способ избавиться от плохих привычек и завести хорошиеДжеймс Клир
    4.3
  6. The Untethered Soul: The Journey Beyond Yourself
    The Untethered Soul: The Journey Beyond YourselfMichael A. Singer
    4.6
  7. Can’t Hurt Me - Summarized for Busy People: Master Your Mind and Defy the Odds: Based on the Book by David Goggins
    Can’t Hurt Me - Summarized for Busy People: Master Your Mind and Defy the Odds: Based on the Book by David GogginsDavid Goggins
    4.2
  8. İnsanın Anlam Arayışı
    İnsanın Anlam ArayışıViktor E. Frankl
    4.5
  9. İnsan Olmak
    İnsan OlmakEngin Geçtan
    4.7
  10. Поправителен за родители: Неверните вярвания за възпитанието
    Поправителен за родители: Неверните вярвания за възпитаниетоМадлен Алгафари
    4.9
  11. Why Has Nobody Told Me This Before?
    Why Has Nobody Told Me This Before?Julie Smith
    4.4
  12. Tanrılar Okulu
    Tanrılar OkuluStefano D'Anna
    4.3
  13. The Secret
    The SecretRhonda Byrne
    4.3
  14. What Every BODY is Saying: An Ex-FBI Agent’s Guide to Speed-Reading People
    What Every BODY is Saying: An Ex-FBI Agent’s Guide to Speed-Reading PeopleJoe Navarro, Marvin Karlins
    4.3
  15. Philosophy of Science: A Very Short Introduction, 2nd Edition
    Philosophy of Science: A Very Short Introduction, 2nd EditionSamir Okasha
    4.3
  16. Ulusların Düşüşü
    Ulusların DüşüşüJames Robinson, Daron Acemoğlu
    4.6
  17. 101 Essays That Will Change The Way You Think
    101 Essays That Will Change The Way You ThinkBrianna Wiest
    4.3
  18. Wolf
    WolfLara Taveirne
    4.4
  19. Live More Think Less
    Live More Think LessPia Callesen
    4.3
  20. The Handmaid's Tale by Margaret Atwood (Book Analysis): Detailed Summary, Analysis and Reading Guide
    The Handmaid's Tale by Margaret Atwood (Book Analysis): Detailed Summary, Analysis and Reading GuideBright Summaries
    4
  21. Hızlı ve Yavaş Düşünme
    Hızlı ve Yavaş DüşünmeDaniel Kahneman
    4.3
  22. Сам секс: Как обсуждать, получать и доставлять удовольствие
    Сам секс: Как обсуждать, получать и доставлять удовольствиеСаша Казанцева
  23. Harry Potter: A History of Magic: The eBook of the Exhibition
    Harry Potter: A History of Magic: The eBook of the ExhibitionBritish Library
    4.2
  24. Kız Neşesi
    Kız NeşesiBuket Uzuner
    4
  25. AI Engineering: Building Applications with Foundation Models
    AI Engineering: Building Applications with Foundation ModelsChip Huyen
    4.7

This is why you’ll love Storytel

  • Listen and read without limits

  • 800 000+ stories in 40 languages

  • Kids Mode (child-safe environment)

  • Cancel anytime

Unlimited stories, anytime

Unlimited

Listen and read as much as you want

9.99 € /month

Save 50%!
  • 1 account

  • Unlimited Access

  • Offline Mode

  • Kids Mode

  • Cancel anytime

Get 50% off now