Een tafel vol Meike Krüger
Java
- By
- Publisher
- 4 Ratings
3
- Language
- Dutch
- Format
- Category
Non-fiction
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.
© 2022 Carrera culinair (Ebook): 9789048862610
Release date
Ebook: May 25, 2022
Others also enjoyed ...
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Chef Toub: Snel Arabisch Mounir Toub
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- The Streetfood Club - The Book The Streetfood Club
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin Bart Verelst, Marc Verachtert
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Groente uit zee: recepten en informatie over zeewier en algen Lisette Kreischer
- vegan.: de favoriete recepten uit Kyra's Kitchen Kyra de Vreeze
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Karsu's Kitchen Karsu
- Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
- Moestuin in pot Peter Bauwens
- Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
- Ode aan de e-nummers: Waarom e-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken Rosanne Hertzberger
- SLA- taste the magic of veggies: Een handboek voor gezond en geweldig lekker eten Ida de Haart
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
- Het grote moestuinierboek: Zaai, schep, groei, kijk, pluk, proef en verwonder Elbrich Fennema
- Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
- World of veggies: 100 klassieke vegetarische gerechten Mirjam Leslie-Pringle
- La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken Alain Caron
- Huisportretjes tekenen: In Holland staat een huis Carla Kamphuis
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Boekoe Kita Green: 90 vegetarische Indische familierecepten en verhalen Mirjam van der Rijst, Harold Pereira
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Van haver tot gort Ingrid Hofstra
- Kleine Taartjes van Petit Gateau Meike Schaling
- Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef Niven Kunz, Virginie van Bronckhorst-Kunz
- Verliefd op Nederland: De meest bijzondere plekken dicht bij huis Roëll de Ram
- Elke dag feest: Koken volgens de seizoenen - 100% vegan Lisette Kreischer, Maartje Borst
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
- Smûk: Fries geluk makkelijk zelf maken Wimke Tolsma
- Nog meer kleine taartjes Meike Schaling, Petit Gateau
- De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten Colette Dike
- homegrown.: Recepten en ideeën voor en lokaal, vitaal en zelfvoorzienend leven Kyra de Vreeze
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol Frank Fol
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Kleur je leven Rosella Migliacco
- Art journaling en mixed media: ideeen voor je eigen art-journal Marieke Blokland
- Het ultieme brushpenboek: Tekenen met je brushpen in 4 simpele stappen Carla Kamphuis
- Every Day Vegan in 30 minuten Lenna Omrani
- Verliefd op Europa: De meest bijzondere plekken in Europa Roëll de Ram
- All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
- De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar Barrington Barber
- Bonen! Joke Boon
- Easy dinners Louise de Brabandere
- Vis uit blik 2 Bart van Olphen
- Just Cook It Sergio Herman
- Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
- Easy Vegan met Julie: 65 snelle recepten voor meer energie Julie Van den Kerchove
- Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
- Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
- De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
- Every Day Vegan Budget Friendly Lenna Omrani
- Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
- Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper Julius Jaspers
- Food for Thought: Wereldfilosofie aan de keukentafel Jeroen Hopster
- Voedzaam & snel saladeboek: 50 salades voor thuis, het werk & onderweg Jennifer en Sven
- Caravanity: Herziene, uitgebreide editie Femke Creemers
- Very Merry Vegan December: 60 x uitpakken voor Sint, Kerst en Oud en Nieuw - 100% feest voor iedereen! Lisette Kreischer, Maartje Borst
- De bevrijdende rijkdom van goed genoeg: Waarom minder willen ons meer oplevert Onno Aerden
- Cuisine Carine: Recepten en notities van Karin Gaasterland Karin Gaasterland
- Leef met moed, kracht en vastberadenheid: De Finse manier voor een gelukkig en gezond leven Katja Pantzar
- Gewoon vegan: Snel, simpel, voor elke dag, voor elk gezin Alexandra Penrhyn Lowe
- Family.eat.plant.: Vegan familierecepten voor jong en oud Lisette Kreischer, Maartje Borst
- Het poké kookboek: 50 overheerlijke recepten uit de keuken van Poké Perfect Quinta Witzel, Gerrit Jan Witzel
- De groene tuin: Stap voor stap naar een oase vol planten, bloemen en groenten Floor Korte
- Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken Yvette van Boven
- Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
- Simple Smart Cooking Julius Jaspers
- 50x waterverf: Avocado, Alpaca & co Lena Yokota-Barth
- Kyra's kitchen: 50 pure recepten voor de 10 meest voorkomende klachten Kyra de Vreeze
- We eten ons dood: Hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden Louis De Jaeger
- Donnie's kookboek: Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen Rapper Donnie
- Hoe maakt u van uw tuin of balkon een vogelparadijs Nico de Haan, Marjolein Bastin
- Culinaire Cosmetica: Recepten voor huid & haar. Maak je eigen cosmetica met natuurlijke ingrediënten. A(lgen) tot Z(eezout) Susette Brabander
- Quicksilver: The Fae & Alchemy Series, Book 1 Callie Hart
- Fourth Wing (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1 Rebecca Yarros
- Fourth Wing (2 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1 Rebecca Yarros
- The Housemaid: An absolutely addictive psychological thriller with a jaw-dropping twist Freida McFadden
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- A Court of Thorns and Roses (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1 Sarah J. Maas
- Dear Debbie Freida McFadden
- Мамник - E1 Васил Попов
- A Court of Thorns and Roses (2 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1 Sarah J. Maas
- Game Changer Rachel Reid
- Shield of Sparrows (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Shield of Sparrows 1 Devney Perry
- Fourth Wing Rebecca Yarros
- The Fellowship of the Ring J. R. R. Tolkien
- Red Rising (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Red Rising 1 Pierce Brown
- Nocticadia Keri Lake
This is why you’ll love Storytel
Listen and read without limits
800 000+ stories in 40 languages
Kids Mode (child-safe environment)
Cancel anytime
Unlimited
Listen and read as much as you want
9.99 € /month
Offline Mode
Kids Mode
Cancel anytime
