Een tafel vol Meike Krüger
Java
- Author
- Publisher
- 4 Ratings
3
- Language
- Dutch
- Format
- Category
Non-fiction
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.
© 2022 Carrera culinair (Ebook): 9789048862610
Release date
Ebook: 25 May 2022
Others also enjoyed ...
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
- De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Boekoe Kita Green: 90 vegetarische Indische familierecepten en verhalen Mirjam van der Rijst, Harold Pereira
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Cakes Rutger van den Broek
- vegan.: de favoriete recepten uit Kyra's Kitchen Kyra de Vreeze
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Het grote moestuinierboek: Zaai, schep, groei, kijk, pluk, proef en verwonder Elbrich Fennema
- Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Van haver tot gort Ingrid Hofstra
- Groente uit zee: recepten en informatie over zeewier en algen Lisette Kreischer
- Moestuin in pot Peter Bauwens
- Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin Bart Verelst, Marc Verachtert
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- A Court of Thorns and Roses (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1 Sarah J. Maas
- Yesteryear Caro Claire Burke
- Fourth Wing (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1 Rebecca Yarros
- Fourth Wing Rebecca Yarros
- Throne of Glass Sarah J. Maas
- Icebreaker Hannah Grace
- The Divorce Freida McFadden
- Quicksilver: The Fae & Alchemy Series, Book 1 Callie Hart
- House of Earth and Blood (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Crescent City 1 Sarah J. Maas
- Red Rising (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Red Rising 1 Pierce Brown
- A Game of Thrones George R.R. Martin
- Dear Debbie Freida McFadden
- The Fellowship of the Ring J. R. R. Tolkien
- Binding 13: Part One: Part One Chloe Walsh
This is why you’ll love Storytel
Listen and read without limits
800 000+ stories in 40 languages
Kids Mode (child-safe environment)
Cancel anytime
Unlimited
Listen and read as much as you want
9.99 € /month
1 account
Unlimited Access
Offline Mode
Kids Mode
Cancel anytime
