Listen and read

Step into an infinite world of stories

  • Read and listen as much as you want
  • Over 1 million titles
  • Exclusive titles + Storytel Originals
  • 7 days free trial, then €9.99/month
  • Easy to cancel anytime
Subscribe Now
Cover for Vlees!

Vlees!

Language
Dutch
Format
Category

Non-fiction

Dit e-book is niet geschikt voor zwart/wit e-readers Vlees, mits goed en diervriendelijk: Herman den Blijker is er dol op. In zijn nieuwe kookboek Vlees! leert hij ons alles over rund- en kalfsvlees. Van rood of gegaard vlees tot orgaanvlees, Herman den Blijker weet er een heerlijk gerecht bij. En ook alle technieken en bereidingen komen aan bod, van bakken en stoven tot rijpen, evenals aankoop- en bewaaradvies. Met dit kookboek weet je altijd wat voor vlees je in de kuip hebt, en vooral: hoe je er het beste van maakt. Herman den Blijker combineert het ondernemerschap met het kookambacht. Hij is eigenaar van restaurant Las Palmas, presenteert succesvolle tv-programma’s als Mijn tent is top en Herrie gezocht. Hij schreef eerder Herman, Altijd trek, Koken met Herman en Herman dichtbij.

© 2014 Kosmos Uitgevers (Ebook): 9789021557557

Release date

Ebook: October 16, 2014

Tags

Others also enjoyed ...

  1. Churandy Martina - ik ben blij: ik ben blij
    Churandy Martina - ik ben blij: ik ben blij Frank Woestenburg
  2. Het roer om
    Het roer om Tom Kellerhuis
  3. Crashen in de keuken
    Crashen in de keuken Rob Kamphues
  4. Cocktails met Victor: Lekkere cocktailrecepten die iedereen thuis kan maken
    Cocktails met Victor: Lekkere cocktailrecepten die iedereen thuis kan maken Victor Abeln
  5. Wijn in Nederland: Een wondermiddel voor economie & gezondheid
    Wijn in Nederland: Een wondermiddel voor economie & gezondheid Rob Blijleven
  6. Dagboek van een sportgek
    Dagboek van een sportgek Mart Smeets
  7. Gevoelige snaren
    Gevoelige snaren Mart Smeets
  8. Vinpressions
    Vinpressions Hubrecht Duijker
  9. Strijd in het vrouwenpeloton: de Giro door de ogen van Marianne Vos en Ellen van Dijk
    Strijd in het vrouwenpeloton: de Giro door de ogen van Marianne Vos en Ellen van Dijk Jeanine Laudy, Jan Willem Verkiel
  10. Het grote ouwe lullen boek: Hoe de midlife man zichzelf oud maakt en de klok terug kan draaien
    Het grote ouwe lullen boek: Hoe de midlife man zichzelf oud maakt en de klok terug kan draaien Jerry Goossens, Frank van Hellemondt
  11. Rotterdam, Laat je horen!: Iconische concerten, faliekante mislukkingen en legendarische festivals
    Rotterdam, Laat je horen!: Iconische concerten, faliekante mislukkingen en legendarische festivals Gideon Karting, Micha Zaat
  12. Eén op één
    Eén op één Coen Bom
  13. Schroot
    Schroot Danny De Vos
  14. Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers
    Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
  15. De validatiecrisis
    De validatiecrisis Brenno de Winter
  16. Salaheddine punt NL: kom maar op met Nederland
    Salaheddine punt NL: kom maar op met Nederland Salaheddine Benchikhi
  17. Karl Lagerfeld
    Karl Lagerfeld Laurent Allen-Carron
  18. Bloggen doe je zo: met de WRITE-methode
    Bloggen doe je zo: met de WRITE-methode Esther Molenaar
  19. Wonderwout
    Wonderwout Bart Lamers
  20. Lotto Soudal: de winnende combinatie, het plan en de ploeg achter de renners
    Lotto Soudal: de winnende combinatie, het plan en de ploeg achter de renners Willem De Bock
  21. Sell your baby: Dé nr.1 exitstrategie voor ondernemers
    Sell your baby: Dé nr.1 exitstrategie voor ondernemers Andy Coomans
  22. FC De Aftakeling
    FC De Aftakeling Bert Dijkstra
  23. Vivaldi en Volare: Een muzikale reis door Italië
    Vivaldi en Volare: Een muzikale reis door Italië Miriam Bunnik
  24. Hoe simpel wil je het hebben?: eigenzinnige lessen en spraakmakende anekdotes uit het topvoetbal van Raymond Verheijen
    Hoe simpel wil je het hebben?: eigenzinnige lessen en spraakmakende anekdotes uit het topvoetbal van Raymond Verheijen Frank van Kolfschooten
  25. Stiefmanagement
    Stiefmanagement Marike Smilde
  26. Het sportkookboek 2: Verbeter je sportprestaties met de juiste voeding
    Het sportkookboek 2: Verbeter je sportprestaties met de juiste voeding Stephanie Scheirlynck
  27. Bloei: Een nieuw scenario voor groei
    Bloei: Een nieuw scenario voor groei Elske Doets
  28. Snackspert: De ultieme snackgids
    Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
  29. Kaloemerkes in de zep
    Kaloemerkes in de zep Herman Brusselmans
  30. Het geluksgevoel: de nietsontziende zoektocht van Eric Mijnster
    Het geluksgevoel: de nietsontziende zoektocht van Eric Mijnster Eric Mijnster
  31. Rennen voor je leven: Het verhaal van Bashir Abdi
    Rennen voor je leven: Het verhaal van Bashir Abdi Peter Vervaet
  32. De ontdekking van Dafne: en andere verhalen uit de Nederlandse atletiekgeschiedenis
    De ontdekking van Dafne: en andere verhalen uit de Nederlandse atletiekgeschiedenis Kees Sluys
  33. Raymann zoekt raad: levenslessen van een rasoptimist
    Raymann zoekt raad: levenslessen van een rasoptimist Jörgen Raymann
  34. Poldermarokkanen
    Poldermarokkanen Fouad Laroui
  35. Leren navigeren: 200 jaar maritiem onderwijs in Harlingen
    Leren navigeren: 200 jaar maritiem onderwijs in Harlingen Jurjen Leinenga

Start with these

View all titles
  1. Fourth Wing (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1
    Fourth Wing (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1 Rebecca Yarros
    4.7
  2. Fourth Wing (2 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1
    Fourth Wing (2 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1 Rebecca Yarros
    4.7
  3. Dear Debbie
    Dear Debbie Freida McFadden
    4.2
  4. Quicksilver: The Fae & Alchemy Series, Book 1
    Quicksilver: The Fae & Alchemy Series, Book 1 Callie Hart
    4.4
  5. The Housemaid: An absolutely addictive psychological thriller with a jaw-dropping twist
    The Housemaid: An absolutely addictive psychological thriller with a jaw-dropping twist Freida McFadden
    4.2
  6. A Court of Thorns and Roses (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1
    A Court of Thorns and Roses (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1 Sarah J. Maas
    4.2
  7. Harry Potter and the Philosopher's Stone
    Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
    4.7
  8. A Court of Thorns and Roses (2 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1
    A Court of Thorns and Roses (2 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1 Sarah J. Maas
    4.3
  9. Fourth Wing
    Fourth Wing Rebecca Yarros
    4.6
  10. Red Rising (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Red Rising 1
    Red Rising (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Red Rising 1 Pierce Brown
    4.5
  11. Shield of Sparrows (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Shield of Sparrows 1
    Shield of Sparrows (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Shield of Sparrows 1 Devney Perry
    4.3
  12. House of Earth and Blood (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Crescent City 1
    House of Earth and Blood (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Crescent City 1 Sarah J. Maas
    4.4
  13. Game Changer
    Game Changer Rachel Reid
    4
  14. The Book of Azrael (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Gods and Monsters 1
    The Book of Azrael (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: Gods and Monsters 1 Amber V. Nicole
    4.3
  15. Red Rising (2 of 2) [Dramatized Adaptation]: Red Rising 1
    Red Rising (2 of 2) [Dramatized Adaptation]: Red Rising 1 Pierce Brown
    4.5

This is why you’ll love Storytel

  • Listen and read without limits

  • 800 000+ stories in 40 languages

  • Kids Mode (child-safe environment)

  • Cancel anytime

Unlimited stories, anytime

Unlimited

Listen and read as much as you want

9.99 € /month

  • 1 account

  • Unlimited Access

  • Offline Mode

  • Kids Mode

  • Cancel anytime

Try now
Company
Explore
Useful links
Language and region

  • English

  • International

  • app_store_button
  • google_play_button
Follow us