Luister en lees nu 45 dagen gratis

Tijdelijke zomeractie: ontdek Storytel nu 45 dagen gratis. De aanbieding loopt t/m 11 augustus. Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app.

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Probeer 45 dagen gratis
BE - Details page - Device banner - 894x1036

Java

4 beoordelingen

3

Taal
Nederlands
Format
Categorie

Non-fictie

In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.

© 2022 Carrera culinair (Ebook): 9789048862610

Publicatiedatum

Ebook: 25 mei 2022

Anderen genoten ook van...

  1. Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
  2. De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
  3. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
  4. Een tafel vol Meike Krüger
  5. Het ultieme tostiboek Jasper Kool
  6. Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
  7. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
  8. Just Cook It Sergio Herman
  9. Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  10. Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  11. De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  12. Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis Sergio Herman
  13. Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
  14. De bomvolle oven van Van Boven: Ruim 200 oermakkelijke ovenrecepten Yvette van Boven
  15. Smart cooking compleet: lekkere recepten, goede ingredienten, een gedegen voorbereiding en een snelle afronding Julius Jaspers
  16. Het hartige bakboek Rutger van den Broek
  17. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  18. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
  19. Brits bakboek Regula Ysewijn
  20. Mari's groentebijbel: Van aardappelpuree tot zuringsoufflé Mari Maris
  21. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  22. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang
  23. De mens is een plofkip: Hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt Teun van de Keuken
  24. Toscanini: pasta Maud Moody
  25. Briljante bonen Bloeme Burema
  26. Sapje: Je dagelijkse portie groenten & fruit in één heerlijk sapje Joël Goudsmit
  27. Karola's Kitchen: Gewoon gezond: Eet volgens je buikgevoel Karolien Olaerts
  28. Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag W.H. de Groot
  29. That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
  30. Hart: Eten als medicijn Janneke Vreugdenhil
  31. Havermoutje: 70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek Mathijs Kok
  32. Nootje Mathijs Kok
  33. Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
  34. Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
  35. Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen Bart van Olphen
  36. De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
  37. Ontbijtbijbel: Van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen Chickslovefood
  38. Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar Regula Ysewijn
  39. Home Made Basics: Makkelijke recepten voor elke dag die echt iedereen kan maken Yvette van Boven
  40. Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken Yvette van Boven
  41. Karola's Kitchen: het kookboek Karolien Olaerts
  42. Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
  43. Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
  44. Gewoon vegan: Snel, simpel, voor elke dag, voor elk gezin Alexandra Penrhyn Lowe
  45. Karsu's Kitchen Karsu
  46. Chickslovefood - Het daily dinner-kookboek: 100 x avondeten met maar 5 ingrediënten Elise Gruppen
  47. vegan.: de favoriete recepten uit Kyra's Kitchen Kyra de Vreeze
  48. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten

Maak je keuze:

  • Voor ieder een passend abonnement

  • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

  • Download verhalen voor offline toegang

  • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

Meest gekozen
Zomeractie: geldig t/m 3 augustus

Unlimited

Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

€13.99 /30 dagen
  • 1 account

  • Onbeperkte toegang

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 45 dagen gratis

Premium

Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

€9.99 /30 dagen
14 dagen gratis
  • 1 account

  • 30 uur/maand

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 14 dagen gratis

Flex

Voor wie Storytel wil proberen.

€7.99 /30 dagen
7 dagen gratis
  • 1 account

  • 10 uur/30 dagen

  • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 7 dagen gratis

Family

Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

Vanaf €18.99 /30 dagen
14 dagen gratis
  • 2-3 accounts

  • Onbeperkte toegang

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

2 accounts

€18.99 /30 dagen
Probeer 14 dagen gratis