Een tafel vol Meike Krüger
Java
- Auteur
- Uitgever
- 4 Beoordelingen
3
- Taal
- Nederlands
- Formaat
- Categorie
Non-fictie
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.
© 2022 Carrera culinair (E-boek): 9789048862610
Verschijnt op:
E-boek: 25 mei 2022
Boeken die lijken op Java
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
- Mari's groentebijbel: Van aardappelpuree tot zuringsoufflé Mari Maris
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- vegan.: de favoriete recepten uit Kyra's Kitchen Kyra de Vreeze
- Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde Don Miguel Ruiz
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Quinoa: nummer 1 superfood Eric van Veluwen
- Het grote moestuinierboek: Zaai, schep, groei, kijk, pluk, proef en verwonder Elbrich Fennema
- Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
- Boekoe Kita Green: 90 vegetarische Indische familierecepten en verhalen Mirjam van der Rijst, Harold Pereira
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- The Streetfood Club - The Book The Streetfood Club
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen Bart van Olphen
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin Bart Verelst, Marc Verachtert
- Moestuin in pot Peter Bauwens
- De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
- Ode aan de e-nummers: Waarom e-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken Rosanne Hertzberger
- Er is niks Elisabeth Lucie Baeten
- De deal: Zij geeft hem bijles en hij doet alsof hij haar vriendje is. Dat kan niet misgaan... toch? Elle Kennedy
- Harry Potter en de Steen der Wijzen J.K. Rowling
- Al het blauw van de hemel Mélissa Da Costa
- Harry Potter en de Steen der Wijzen J.K. Rowling
- Wolf Lara Taveirne
- The Let Them Theory: Een life-changing tool waar miljoenen mensen niet over uitgepraat raken Mel Robbins, Sawyer Robbins
- Het moois dat we delen Ish Ait Hamou
- Fourth Wing 1: In steen gebrand Rebecca Yarros
- Alle golven in mij Uwe Porters
- De kreeftenvrouwen Beatrix Gerstberger
- De ridder zonder billen Levina van Teunenbroek
- Ik was twaalf en ik fietste naar school (Vlaamse versie) Sabine Dardenne
- Yesteryear: Een tradwife komt terecht in de brute realiteit van 1855 Caro Claire Burke
- De scheiding: Zijn nieuwe vriendin wordt haar grootste obsessie Freida McFadden
Maak je keuze:
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Download verhalen voor offline toegang
Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd
★★★★★ 4,7 in de App Store
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
€13.99 /30 dagen
1 account
Onbeperkt lezen en luisteren
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
€9.99 /30 dagen
Bespaar 50%!
1 account
30 uur/maand
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
€7.99 /30 dagen
1 account
10 uur/maand
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
Vanaf €18.99 /maand
2-3 accounts
Onbeperkt lezen en luisteren
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Jij + 1 familielid
2 accounts€18.99 /30 dagen
