De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
Luister en lees nu 45 dagen gratis
Tijdelijke herfstaanbieding: Ontdek Storytel nu 45 dagen gratis. Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app.
- Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
- Elke week honderden nieuwe verhalen
- Voor ieder een passend abonnement
- Opzeggen wanneer je maar wilt
Mari's groentebijbel: Van aardappelpuree tot zuringsoufflé
- Door
- Uitgeverij
- 3 Beoordelingen
5
- Taal
- Nederlands
- Formaat
- Categorie
Non-fictie
Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten. Mari Maris besloot na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen. 'Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.' Jonah Freud, De Kookboekhandel 'Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!' Yvonne Kroonenberg
© 2019 Carrera culinair (Ebook): 9789048854844
Verschijnt op:
Ebook: 10 oktober 2019
Anderen genoten ook van...
- Simple Smart Cooking Julius Jaspers
- Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
- Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
- Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag W.H. de Groot
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen Bart van Olphen
- Tour d'Alain: een culinaire reis door Frankrijk Alain Caron
- Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
- Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef Niven Kunz
- Van haver tot gort Ingrid Hofstra
- Smûk: Fries geluk makkelijk zelf maken Wimke Tolsma
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
- Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
- Maison Mari Mari Maris
- Nootje Mathijs Kok
- Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist Heikki Verdurme
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Het ultieme tostiboek Jasper Kool
- De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
- Brits bakboek Regula Ysewijn
- Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
- Java Maureen Tan
- Nog meer kleine taartjes Meike Schaling
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten
- Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
- Tips van Jet Jet van Nieuwkerk
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- Just Cook It Sergio Herman
- Smakelijk!: De lekkerste verhalen Ronald Giphart
- Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar Regula Ysewijn
- Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany
- PIZZA: Verleidelijke recepten voor homemade pizza's op basis van groenten Manon van Essen
- Al het blauw van de hemel Mélissa Da Costa
4.7
- Wolf Lara Taveirne4.4
- De erfenis: Het is alles of niets. Laat het spel beginnen. Jennifer Lynn Barnes4.3
- The Let Them Theory: Een life-changing tool waar miljoenen mensen niet over uitgepraat raken Mel Robbins4.3
- De verloren erfgenaam: Het vervolg op De erfenis Jennifer Lynn Barnes4.4
- Afl. 1 - Het dubbelleven van Rose Milou Deelen3.2
- Dageraad boven de boete: Nederlandstalige editie Suzanne Collins4.7
- De vrouw op zolder: Ze woont boven je. Ze kent je geheimen… Freida McFadden4.3
- Operatie T.O.I.L.E.T. Timon Verbeeck4.7
- De vriend: Zij zoekt de ideale man. Hij zoekt zijn volgende slachtoffer Freida McFadden4.4
- B&B Toscane - Geheim verleden Suzanne Vermeer3.8
- Ik heb ADHD en daar komen ze nu pas mee: Hoe een late ADHD-diagnose als vrouw alles op zijn kop zet Nele Reymen4.7
- De dagen die komen Mélissa Da Costa4.3
- De zeven zussen Lucinda Riley4.4
- Brilsmurf en de heks Peyo4.1
Maak je keuze:
Voor ieder een passend abonnement
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Download verhalen voor offline toegang
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Meest gekozen
Tijdelijke herfstactie: geldig t/m 2 november
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
1 account
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
1 account
30 uur/maand
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
1 account
10 uur/30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
14 dagen gratis
2-3 accounts
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
2 accounts
€18.99 /30 dagenTaal en regio
Nederlands
België
