Luister en lees nu 45 dagen gratis

Tijdelijke zomeractie: ontdek Storytel nu 45 dagen gratis. De aanbieding loopt t/m 11 augustus. Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app.

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Probeer 45 dagen gratis
BE - Details page - Device banner - 894x1036

Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud

1 beoordelingen

3

Taal
Nederlands
Format
Categorie

Non-fictie

Hoe ziet een seideravond eruit in Australië en wat zetten ze op tafel in Zuid-Afrika? Wat wordt gegeten tijdens de sabbat in Rio, op de Antillen en in Rome? En niet te vergeten: hoe bereiden ze in alle uithoeken van de wereld hun kippensoep? Met deze belangstelling ben ik gaan kijken naar de Joodse keuken wereldwijd; naar de zes continenten en wat de Joodse bevolking daar eet. Joden leven immers verspreid over de hele wereld, maar veel mensen weten niet dat in landen als Ethiopië, Suriname en Brazilië grote Joodse gemeenschappen leven, met elk hun eigen gerechten.

© 2022 Carrera culinair (Ebook): 9789048861811

Publicatiedatum

Ebook: 28 september 2022

Tags

    Anderen genoten ook van...

    1. Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken Yvette van Boven
    2. Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
    3. Home Baked Yvette van Boven
    4. Easy dinners Louise de Brabandere
    5. Karola's Kitchen: het kookboek Karolien Olaerts
    6. La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken Alain Caron
    7. A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
    8. Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
    9. De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
    10. Altijd zondag Wil Demandt
    11. Cuisine Carine: Recepten en notities van Karin Gaasterland Karin Gaasterland
    12. Nootje Mathijs Kok
    13. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
    14. Karsu's Kitchen Karsu
    15. Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
    16. Chickslovefood - Het daily dinner-kookboek: 100 x avondeten met maar 5 ingrediënten Elise Gruppen
    17. Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
    18. NIVEN 80/20: 80 procent groenten / 20 procent vlees of vis uit de sterrenkeuken van een groentefreak Niven Kunz
    19. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
    20. De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
    21. Java Maureen Tan
    22. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
    23. Een tafel vol Meike Krüger
    24. Mijn Franse keuken Alain Caron
    25. Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
    26. That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
    27. Just Cook It Sergio Herman
    28. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang
    29. Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
    30. Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag W.H. de Groot
    31. Het ultieme tostiboek Jasper Kool
    32. Simple Smart Cooking Julius Jaspers
    33. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
    34. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
    35. De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
    36. Briljante bonen Bloeme Burema
    37. Tour d'Alain: een culinaire reis door Frankrijk Alain Caron
    38. Hart: Eten als medicijn Janneke Vreugdenhil
    39. Specerijenbijbel: Van kaneelbroodjes tot crispy chili-olie en van anijskoeken tot romige dragonkip Paulami Joshi
    40. Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
    41. Sauzen Erik van Loo
    42. Mijn Arabische keuken Mounir Toub
    43. Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
    44. Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis Sergio Herman
    45. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
    46. Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
    47. Mari's groentebijbel: Van aardappelpuree tot zuringsoufflé Mari Maris
    48. Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen Bart van Olphen

    Maak je keuze:

    • Voor ieder een passend abonnement

    • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

    • Download verhalen voor offline toegang

    • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

    Meest gekozen
    Zomeractie: geldig t/m 3 augustus

    Unlimited

    Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

    €13.99 /30 dagen
    • 1 account

    • Onbeperkte toegang

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    Probeer 45 dagen gratis

    Premium

    Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

    €9.99 /30 dagen
    • 1 account

    • 30 uur/maand

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    Probeer 45 dagen gratis

    Flex

    Voor wie Storytel wil proberen.

    €7.99 /30 dagen
    • 1 account

    • 10 uur/30 dagen

    • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    Probeer 45 dagen gratis

    Family

    Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

    Vanaf €18.99 /30 dagen
    14 dagen gratis
    • 2-3 accounts

    • Onbeperkte toegang

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    2 accounts

    €18.99 /30 dagen
    Probeer 14 dagen gratis