BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
Wildbijbel
- Door
- Uitgeverij
- 5 Beoordelingen
3.6
- Series
17 van 43
- Taal
- Nederlands
- Formaat
- Categorie
Non-fictie
Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild.
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden. Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden, van roken tot pekelen en van braden tot konfijten. Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geeft zijn mooiste wildgerechten prijs, zoals canard à l'orange en Veluwse reerug met kersen, amandel, zomerpostelein en cantharellen. Bijzondere gerechten die menig wildliefhebber zullen verrassen.
© 2018 Carrera culinair (Ebook): 9789048844852
Verschijnt op:
Ebook: 1 oktober 2018
Anderen genoten ook van...
- Het laatste lied Lucinda Riley
- De crash Freida McFadden
- Wolf Lara Taveirne
- Al het blauw van de hemel Mélissa Da Costa
- De hulp: Vanachter gesloten deuren ziet zij alles... Freida McFadden
- Project D.I.N.O. Timon Verbeeck
- The Let Them Theory: Een life-changing tool waar miljoenen mensen niet over uitgepraat raken Mel Robbins, Sawyer Robbins
- De laatste sessie Saskia `de Coster, Saskia de Coster
- Ik heb ADHD en daar komen ze nu pas mee: Hoe een late ADHD-diagnose als vrouw alles op zijn kop zet Nele Reymen
- De stem van mijn stilte: Wanneer een eetstoornis je leven verlamt Veerle Hegge
- Slaapmeditatie: 15 minuten Meike Meinhardt
- Dagboek van een misdaaddokter: Mysterieuze autopsies, schrijnende plaatsen delict en wat de doden de wetsdokter vertellen Diona D'Hondt
- Het moois dat we delen Ish Ait Hamou
- De kille Kempen (1): de strafste misdaadverhalen uit de ruigste regio: De strafste moordverhalen uit de ruigste regio Stefan Laenen
- De ridder zonder billen Levina van Teunenbroek
Maak je keuze:
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Download verhalen voor offline toegang
Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd
★★★★★ 4,7 in de App Store
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
€13.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
€9.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
€7.99 /30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
Vanaf €18.99 /maand
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Jij + 1 familielid2 accounts
€18.99 /30 dagen
