Открийте безкрайна вселена от истории
Самоусъвършенстване
"Something to Chew On" is an informative and entertaining book which covers from a scientific point of view all of the worldwide controversies dominating the popular press in relation to the safety and wholesomeness of the modern food chain. It deals with the topics of organic food, GM foods, obesity, growing old, the integrity of food research, global warming, global malnutrition, consumer perception of food-borne risk, our gut bacteria, and how nutrition during pregnancy primes us for health in later life. Each chapter presents multiple arguments and comes to a well-supported conclusion. Mike Gibney provides interesting examples, reports and stories from many countries. The book is highly suitable for the general reader and will be an invaluable guide to the science of nutrition for students of food and health.
© 2012 UCD Press (Е-книга): 9781910820667
Дата на излизане
Е-книга: 25 май 2012 г.
Тагове
Над 500,000 заглавия на 6 езика
Нови книги всяка седмица и ексклузивни заглавия
Детски режим - безопасна зона за деца
Офлайн режим
Най-добрият избор. Открийте хиляди незабравими истории.
1 профил
Неограничен достъп
Избирайте от хиляди заглавия
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
Спестете 33%! Избирайте от хиляди заглавия.
1 профил
Неограничен достъп
Избирайте от хиляди заглавия
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
Споделете историите със семейството или приятелите си.
2 профила
Неограничен достъп
Потопете се заедно в света на историите
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
Споделете историите със семейството или приятелите си.
3 профила
Неограничен достъп
Потопете се заедно в света на историите
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
Български
България
