Escucha y lee

Descubre un mundo infinito de historias

  • Lee y escucha todo lo que quieras
  • Más de 500 000 títulos
  • Títulos exclusivos + Storytel Originals
  • 14 días de prueba gratis, luego $24,900 COP/al mes
  • Cancela cuando quieras
Descarga la app
CO -Device Banner Block 894x1036
Cover for Broodbijbel

Broodbijbel

8 calificaciones

3.9

Colecciones

6 de 36

Idioma
Holandés
Formato
Categoría

No ficción

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.

© 2018 Carrera culinair (Ebook): 9789048834846

Fecha de lanzamiento

Ebook: 26 de marzo de 2018

Etiquetas

    Otros también disfrutaron ...

    1. Het makkelijke bakboek
      Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
    2. Brits bakboek
      Brits bakboek Regula Ysewijn
    3. Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken
      Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
    4. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
      Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
    5. BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik
      BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
    6. Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland
      Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
    7. Het hartige bakboek
      Het hartige bakboek Rutger van den Broek
    8. Guilty Pleasures kookboek
      Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
    9. Nog meer kleine taartjes
      Nog meer kleine taartjes Meike Schaling
    10. Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood
      Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
    11. De bijbel van de Franse keuken
      De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
    12. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag
      Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
    13. De BBQatlas
      De BBQatlas Julius Jaspers
    14. Het ultieme tostiboek
      Het ultieme tostiboek Jasper Kool
    15. Kleine Taartjes van Petit Gateau
      Kleine Taartjes van Petit Gateau Meike Schaling
    16. Nootje
      Nootje Mathijs Kok
    17. Mijn Franse keuken
      Mijn Franse keuken Alain Caron
    18. Just Cook It
      Just Cook It Sergio Herman
    19. Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare
      Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
    20. Recepten tekenen: Zet stap voor stap je favoriete gerechten op papier
      Recepten tekenen: Zet stap voor stap je favoriete gerechten op papier Carla Kamphuis
    21. Java
      Java Maureen Tan
    22. Easy dinners
      Easy dinners Louise de Brabandere
    23. Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek
      Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany
    24. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
      Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
    25. Buiten eten met Pieter Kok
      Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
    26. De klassieke Italiaanse keuken
      De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
    27. Ontbijtbijbel: Van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen
      Ontbijtbijbel: Van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen Chickslovefood
    28. Mijn Arabische keuken
      Mijn Arabische keuken Mounir Toub
    29. Dafne likes kookboek
      Dafne likes kookboek Dafne Schippers
    30. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt
      Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
    31. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)
      Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang
    32. Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis
      Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis Sergio Herman
    33. Huisportretjes tekenen: In Holland staat een huis
      Huisportretjes tekenen: In Holland staat een huis Carla Kamphuis
    34. All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom
      All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
    35. Van haver tot gort
      Van haver tot gort Ingrid Hofstra
    36. Handlettering doe je zo!
      Handlettering doe je zo! Karin Luttenberg
    37. Tassen haken: Van klein tot groot, van eenvoudig tot uitgebreid
      Tassen haken: Van klein tot groot, van eenvoudig tot uitgebreid Jennifer Stiller
    38. De jonge foodie
      De jonge foodie Alessandra Peters
    39. Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza
      Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
    40. Eten met Nick
      Eten met Nick Nick Toet
    41. Handlettering journal doe je zo!
      Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
    42. 50x waterverf: Avocado, Alpaca & co
      50x waterverf: Avocado, Alpaca & co Lena Yokota-Barth
    43. Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek
      Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
    44. Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit
      Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes