Blätter fallen, Preise auch: 6 Monate 50% sparen

Unbegrenzt Hörbücher hören – für nur 9,45 € im Monat.

Die Tage werden kürzer, die Geschichten dafür länger. Mach es dir gemütlich und entdecke deine nächsten Lieblingshörbücher. Jetzt 6 Monate Storytel Unlimited mit 50 % Rabatt sichern – ohne Stundenlimit und jederzeit kündbar.

Jetzt 50 % sichern

Desnutrida

Autor
- Fiorella Vitelli
Verlag:
- Editorial Galerna

Sprache: Spanisch
Format
Kategorie: Sachbuch

La industria alimentaria nos prepara para recaer. Todos los procesados cuentan con sustancias que nos crean la necesidad de seguir comiendo. Y la perspectiva tradicional de la nutrición, enfocada en alcanzar el supuesto "peso ideal", solo se interesa por engrosar su negocio. En cambio, los nuevos paradigmas de salud y bienestar, que buscan fusionar la ciencia con la conciencia, reconocen que la nutrición atraviesa todos los aspectos de nuestra vida y que ya no se puede hablar de ella sin contemplar la crianza, la historia, el contexto y el entorno de cada uno. Por eso Fiorella Vitelli habla de nutrición en primera persona, analizando su recorrido como profesional y como individuo. Lejos de diseccionar platos o de proscribir alimentos, este libro apunta a tomar conciencia sobre el estilo de vida que llevamos, los vínculos que construimos y las decisiones que tomamos. El despertar es inminente y necesario, pero, para que esto suceda, hay que expandir mentes y cuerpos.

Erscheinungsdatum

E-Book: 1. Mai 2025