Hören und Lesen

Tritt ein in eine Welt voller Geschichten

  • Mehr als 600.000 Hörbücher und E-Book
  • Jederzeit kündbar
  • Exklusive Titel und Originals
  • komfortabler Kinder-Modus
Abonniere jetzt
se-device-image-1200x1200
Cover for Ei op het menu

Ei op het menu

Sprache
Holländisch
Format
Kategorie

Sachbuch

Kip was eerst, dus daarom nu Ei. Universeel en veelzijdig, lekker en voedzaam: eieren zijn onmisbaar in heel wat uiteenlopende bereidingen en je vindt ze terug in alle culturen. Auteur Luc Hoornaert trok op onderzoek uit en verzamelde zestig onweerstaanbare eiergerechten uit alle hoeken van de wereld, van China, Korea en Japan over Turkije en Iran tot in het Verenigd Koninkrijk. Voor de klassiekers klopte hij bij enkele bekende Belgische en Nederlandse topchefs aan, en ook cocktails kregen een welverdiende plaats in Ei. Foodfotograaf Kris Vlegels zorgde voor de krachtige foto's in dit tijdloze kijk- en kookboek.

© 2017 Lannoo (E-Book): 9789401442305

Erscheinungsdatum

E-Book: 23. Mai 2017

Wähle dein Abo-Modell

  • Über 600.000 Titel

  • Lade Titel herunter mit dem Offline Modus

  • Exklusive Titel und Storytel Originals

  • Sicher für Kinder (Kindermodus)

  • Einfach jederzeit kündbar

Basic

Für alle, die gelegentlich hören und lesen.

8.90 € /Monat

  • Jederzeit kündbar

  • Abo-Upgrade jederzeit möglich

Angebot jetzt aktivieren
Am beliebtesten!

Unlimited

Für alle, die unbegrenzt hören und lesen möchten.

18.90 € /Monat

  • Jederzeit kündbar

  • Wechsel zu Basic jederzeit möglich

Angebot jetzt aktivieren

Anderen gefällt...

  1. Eerste hulp bij thuiswerken: Een praktische gids voor werkgever en -nemer
    Eerste hulp bij thuiswerken: Een praktische gids voor werkgever en -nemer Elke Van Hoof
  2. Gap the mind: De impact van mindblowing gebeurtenissen op mens, markt en maatschappij
    Gap the mind: De impact van mindblowing gebeurtenissen op mens, markt en maatschappij Herman Konings
  3. Mag het iets meer zijn?: Jongeren over geloven en dromen
    Mag het iets meer zijn?: Jongeren over geloven en dromen Tom Zwaenepoel
  4. Angst bij kinderen
    Angst bij kinderen Frits Boer
  5. Verandering: Waarom dat zo moeilijk is en hoe het wel lukt
    Verandering: Waarom dat zo moeilijk is en hoe het wel lukt Stefan Klein
  6. Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie
    Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
  7. Psychologie voor elke dag
    Psychologie voor elke dag René Diekstra
  8. Hersenspinsels: Boekiscal
    Hersenspinsels: Boekiscal Geertjje Geerlings
  9. Van 9 tot 5 3
    Van 9 tot 5 3
  10. Sociologie: Een hedendaagse inleiding
    Sociologie: Een hedendaagse inleiding Bart Van de Putte, Mieke Van Houtte, Hans Vermeersch, Piet Bracke
  11. Het grote ontbreekwoordenboek
    Het grote ontbreekwoordenboek Rick De Leeuw, Ruud Hendrickx
  12. Ik is perfect
    Ik is perfect Eva de Roovere
  13. SOS Piet 3
    SOS Piet 3 Piet Huysentruyt
  14. Grensoverschrijdend gedrag op het werk
    Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
  15. Ambitie in balans: Hoe je dankzij zelfzorg je doelen bereikt
    Ambitie in balans: Hoe je dankzij zelfzorg je doelen bereikt Aagje Vanwalleghem
  16. Fit Dog
    Fit Dog Joke Lannoo
  17. Genieten of genezen: Hoe psychedelica kunnen helpen je mentaal gezond te maken
    Genieten of genezen: Hoe psychedelica kunnen helpen je mentaal gezond te maken Kim Kuypers
  18. Een sitcom schrijven: Bijvoorbeeld: Kinderen geen bezwaar
    Een sitcom schrijven: Bijvoorbeeld: Kinderen geen bezwaar Haye Van der Heyden
  19. 50x meer lunchen zonder brood: Snelle salades, soepen en wraps
    50x meer lunchen zonder brood: Snelle salades, soepen en wraps Jennifer & Sven
  20. De aanpassingen: En andere anekdotes
    De aanpassingen: En andere anekdotes Toon Van Mierlo
  21. Versus: Vernieuwen vs. verbeteren: hoe breng je vernieuwing binnen jouw organisatie
    Versus: Vernieuwen vs. verbeteren: hoe breng je vernieuwing binnen jouw organisatie Rob Adams
  22. Ik hou van taart
    Ik hou van taart Anna van Grunsven, Naomi Winters-Knoppers
  23. 13 geboden: De prequel
    13 geboden: De prequel Steven Bogaerts, Willy Bogaerts
  24. Vers uit foodbag: koken zonder stress
    Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
  25. Dagschotel: 30 x lekker lunchen
    Dagschotel: 30 x lekker lunchen Johny Voners
  26. De laatste domino: Waarom implementatie het verschil maakt
    De laatste domino: Waarom implementatie het verschil maakt Ignace Van Doorselaere
  27. Ons Foodsaver Boek: De Essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding
    Ons Foodsaver Boek: De Essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding Cornersmith, Ferm
  28. De mooiste plekjes in Zeeland: Hier wil je eten, slapen, beleven
    De mooiste plekjes in Zeeland: Hier wil je eten, slapen, beleven Marleen Brekelmans
  29. Geloof in beweging: Studievragen bij de tekst
    Geloof in beweging: Studievragen bij de tekst Kees Janse
  30. Mijn grootste jeugddroom
    Mijn grootste jeugddroom Kelly Batist
  31. Maak je merk cool
    Maak je merk cool Joeri van den Bergh, Mattias Behrer
  32. Rein: Een nier voor
    Rein: Een nier voor Wim Duijst
  33. De meester-methode: De makkelijkste manier om te stoppen met milieuvervuilen
    De meester-methode: De makkelijkste manier om te stoppen met milieuvervuilen Maarten Meester
  34. Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen
    Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
  35. De thuistocht: Op reis door eigen stad
    De thuistocht: Op reis door eigen stad Sebastien de Fooz
  36. Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse
    Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse Bart Verelst, Marc Verachtert
  37. Zeik
    Zeik Herman Brusselmans
  38. Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin
    Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin Ann Peuteman, Guy T'Sjoen
  39. 110 Bijzondere bestemmingen: Plekken op de wereld die je waarschijnlijk nog niet kent
    110 Bijzondere bestemmingen: Plekken op de wereld die je waarschijnlijk nog niet kent Elke Salverda, Sarah Reinhoudt
  40. SOS Piet 5
    SOS Piet 5 Piet Huysentruyt
  41. Lina's Extra Leven
    Lina's Extra Leven Knisper Fogata
  42. Het orakel van de bosnimf: Van vlinders en mensen
    Het orakel van de bosnimf: Van vlinders en mensen Hans Van Dyck
  43. De nieuwe kathedraal
    De nieuwe kathedraal Luc Hellemans, Bart Van Camp
  44. Wat alleen wij horen
    Wat alleen wij horen Saskia de Coster
  45. Henk & Ingrid, de comedy: Aflevering 1 t/m 4
    Henk & Ingrid, de comedy: Aflevering 1 t/m 4 Haye Van der Heyden
  46. Aanvaardbare AI: De 7 dimensies voor een AI-evolutie op mensenmaat
    Aanvaardbare AI: De 7 dimensies voor een AI-evolutie op mensenmaat Tom Braekeleirs
  47. Succesvol naar de haaien: Laat je niet verslinden door de prestatiemaatschappij
    Succesvol naar de haaien: Laat je niet verslinden door de prestatiemaatschappij Arjan van Dam
  48. Waarom zouden we bang zijn?
    Waarom zouden we bang zijn? Marianne Visser-van Klaarwater
  49. Het pigment
    Het pigment Ludo Schildermans
  50. De tomaat: en de bizarre wereld van vers voedsel
    De tomaat: en de bizarre wereld van vers voedsel Annemieke Hendriks
  51. Traktaties toppers: traktaties voor elke gelegenheid met patronen, eenvoudig zelf te maken
    Traktaties toppers: traktaties voor elke gelegenheid met patronen, eenvoudig zelf te maken Jolanda Zuydgeest, Corry Verschoor
  52. Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs
    Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
  53. Jan Peumans: Een zachte anarchist
    Jan Peumans: Een zachte anarchist Wim Peumans
  54. Absurd: verhalen
    Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
  55. Expeditie werk: Hoe je van je (werk)leven een spannend avontuur maakt
    Expeditie werk: Hoe je van je (werk)leven een spannend avontuur maakt Brigitte Ars
  56. Eva: Wanneer de wereld zich niet aan de regels houdt
    Eva: Wanneer de wereld zich niet aan de regels houdt Jessica Daniëls
  57. Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven
    Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven Willem Vermandere
  58. Op zoek naar de zwarte masseur: De zwemmer als held
    Op zoek naar de zwarte masseur: De zwemmer als held Charles Sprawson
  59. Leidraad door het labyrint: De macht van klassieke mythen in onzekere tijden
    Leidraad door het labyrint: De macht van klassieke mythen in onzekere tijden Evelien Bracke
  60. Mooi zijn en zwijgen
    Mooi zijn en zwijgen Anke Brouwers
  61. Een tweede leven voor Norbert Z.
    Een tweede leven voor Norbert Z. Keziah Frost
  62. Word snel beter!
    Word snel beter! Klassieke Russen
  63. Kip: op het menu
    Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
  64. Thursday dinners
    Thursday dinners Louise De Brabandere, Hannes Vandenbroucke
  65. De toekomst is terug: Een oproep om ons leven in handen te nemen
    De toekomst is terug: Een oproep om ons leven in handen te nemen Fons van Dyck
  66. Groots dromen: Van wens naar werkelijkheid met 12 geheimen van verbeelding
    Groots dromen: Van wens naar werkelijkheid met 12 geheimen van verbeelding Robert Moss
  67. Grammatica van een obsessie
    Grammatica van een obsessie Jolien Janzing
  68. Tydverdryf Pastime
    Tydverdryf Pastime Elisabeth Eybers
  69. De taal der dieren: het woordenboek
    De taal der dieren: het woordenboek Heidi Sopinka
  70. De droogte
    De droogte Herman Brusselmans
  71. ALS heb je niet alleen: balanceren tussen liefde en mantelzorg
    ALS heb je niet alleen: balanceren tussen liefde en mantelzorg Mariska Van Gennep
  72. Het Vleesboek: De puurste kwaliteit en de heerlijkste bereidingen
    Het Vleesboek: De puurste kwaliteit en de heerlijkste bereidingen Luc De Laet
  73. Houden van leraren: Directeurs, ondersteuners en lokale besturen in actie
    Houden van leraren: Directeurs, ondersteuners en lokale besturen in actie Greet Decin, Bert Maes, Sanne Baeck
  74. Achter de muur
    Achter de muur Marga Minco
  75. Nieuwe avonturen van Evelien
    Nieuwe avonturen van Evelien Martin Bril
  76. Zakboek voor de klimaattuin: Koele oases voor hete zomers
    Zakboek voor de klimaattuin: Koele oases voor hete zomers Bart Verelst, Marc Verachtert
  77. Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld
    Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
  78. Cultuur is beleven
    Cultuur is beleven
  79. Stiefmanagement
    Stiefmanagement Marike Smilde
  80. Poppy en Eddie en Manon en Roy Harper
    Poppy en Eddie en Manon en Roy Harper Herman Brusselmans
  81. Hollandse luchten
    Hollandse luchten Martin Bril