Zurück zum Alltag. Nicht zur Realität.

6 Monate unbegrenzt hören zum halben Preis oder 20 Stunden für 2€ im Monat?

Der Sommer ist vorbei, der Trott ist zurück. Aber zwischen Pendeln, Meetings und Einkaufsliste passt immer eine Geschichte. Mit Unlimited entkommst du 6 Monate lang zum halben Preis, mit Basic (bis zu 20 Std./Monat) 2 Monate für nur 2€. Keine Mindestlaufzeit, jederzeit kündbar.

Jetzt Angebot wählen

Smakens makt

Name: Smakens makt
Rating: 4 (1 reviews)

Autor
- Per Styregård
Verlag:
- Mondial

1 Bewertung: 4
Sprache: Schwedisch
Format
Kategorie: Sachbuch

Varför äter och dricker vi som vi gör? Varför älskar vi att äta, men ser ner på smaken? Hur mycket av vår doft och smak är objektiv respektive subjektiv?

I "Smakens makt" betraktar Per Styregård vår tids ätande och drickande ur ett kulturellt och filosofiskt perspektiv. Genom att hämta inspiration från filosofin, mytologin och vetenskapen reder han ut aktuella frågor kring matens roll i våra liv och beskriver insiktsfullt de utmaningar som matkulturen står inför. Från egna matupplevelser på några av världens bästa restauranger, till streetfood som gett bränsle åt revolutioner och dignande julbord, guidar Styregård vår resa genom smakens värld och ger oss nya vinklar på de begrepp som formar vår matkultur idag.

Erscheinungsdatum

E-Book: 19. August 2019