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Sopas, potajes y gazpachos
- Von
- Verlag:
- Sprache
- Spanisch
- Format
- Kategorie
Sachbuch
Potajes, cremas, sopas calientes o frías, entrante ligero o plato consistente, nos trasladan a una dimensión cálida y familiar. Estos platos, poco apreciados durante mucho tiempo, en la actualidad han sido recuperados incluso por los grandes cocineros, que destacan su gran variedad de sabores, texturas, ingredientes y presentaciones.
© 2024 Parkstone International (E-Book): 9781683253075
Erscheinungsdatum
E-Book: 5. Juni 2024
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