Backen mit Pasta Madre: Meine Rezepte für herzhaftes und süßes Brot mit MutterhefeVea Carpi
Edition Raetia
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Bücher von Edition Raetia
- Geheimdienste, Agenten, Spione: Südtirol im Fadenkreuz fremder MächteChristoph Franceschini
- Wie man Pasta Madre herstellt: Auszug aus dem Buch "Backen mit Pasta Madre"Vea Carpi
- Wasserfahrt von Regensburg nach Trapezunt: AuszügeJakob Philipp Fallmerayer4
- 's Fadele: Südtiroler Mundart aus der FerneAngelika Mayr-Gehler
- Come far nascere la pasta madre: Estratto del libro "La mia pasta madre"Vea Carpi
- La mia Pasta Madre: Il pane, i dolci, la vita in montagnaVea Carpi5
- In die klare Luft springen: Eine AnthologieNadia Rungger
- Come supereroina sarei super!: La mia vita con la sindrome di DownVerena Elisabeth Turin4
- 100 Jahre Südtirol: Der Geburtstag einer GreisinDietmar Gamper
- Zu Hause ist überall: Über Buenos Aires und New York nach SüdtirolEleanor Siegl Kofler
- Max Leitner: Il re delle evasioniClementine Skorpil
- Berg and Breakfast: Ein Panorama der touristischen Sehnsüchte und ErnüchterungenSelma Mahlknecht
- Meister der Vertikale: Die Geschichte der Südtiroler Bergfüherj. Christian Rainer
- Totgeschwiegene Leben: EssaysRut Bernardi
- Tante Fila, Onkel Checco: Anekdoten einer k. u. k. GroßfamilieEva Klein
- Sepp Kerschbaumer: Eine BiografieHans Mayr
- In meiner Mitte Kohle, in meinen Armen der Wind: Lyrische KurzprosaIsabel Folie
- FitSnacks: Einfach, schnell, gesundPetra Rehbichler
- Erbgesund und kinderreich: Südtiroler Umsiedlerfamilien im "Reichsgau Sudetenland"
- Segretissimo, streng geheim!: Südtirol im Fadenkreuz fremder MächteChristoph Franceschini
- Der Bozen-Krimi: Verspieltes Glück: Band 3 der beliebten TV-Reihe im ErstenSimone Dark
- Wackernells Visionen: Das Lebenswerk eines Südtiroler IngenieursLeo Hillebrand
- Opa, erzähl mir!: Aus dem Dialog zweier GenerationenMarkus Zwerger
- ausnahmsweise ohne titel: GedichteJulian Peter Messner
- Know-how glutenfrei: 66 Rezepte für alle Teige: Nudeln, Knödel, Brot, Kuchen, KekseRuth Innerhofer
- Der Bozen-Krimi: Verspieltes GlückSimone Dark4
- Vom Leid zum Glück: Mein Leben als KostkindLetizia Hauser Pfattner
- a modo mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus ItalienAlessandra Dorigato
- a modo mio.: Piatti e storie della cucina italianaAlessandra Dorigato
- Raus aus dem Rummel!: Ein Plädoyer gegen die touristische MonokulturMichil Costa
- FuTurismo: Un accorato appello contro la monocultura turisticaMichil Costa
- Mariedl: Die Riesin von TirolSophie Reyer3
- Die Taten der Opfer: Ein Krimi aus SüdtirolSimone Dark2
- Frauen im Kriegsdienst: Südtirolerinnen bei Wehrmacht und SSThomas Hanifle
- Der Bozen-Krimi: Vergeltung: Band 4 der beliebten TV-Reihe im ErstenSimone Dark
- Der Bozen-Krimi: Vergeltung: Das Buch zum FilmSimone Dark
- Gläser voller Glück: Einkochen | Fermentieren | DörrenIrene Hager
- Genuss erlaubt: Mediterrane Küche bei Bluthochdruck, Diabetes, Gicht, hohem Cholesterin und ÜbergewichtRenate Mair
- Ein Einzelzimmer bitte: PaargeschichtenMartin Troger
- Wir brechen das Schweigen: Betroffene sprechen über sexuellen MissbrauchVeronika Oberbichler
- Atlantikpassage: RomanEvelyn Andergassen
- Adolf Hitler entlarvt!: Die Südtirolfrage im öffentlichen Diskurs 1920 bis 1939Sabine Viktoria Kofler
- Storia di un ragazzo ebreo: Diario 1943-1946Leopold Bermann
- Fragmente aus dem Orient: AuszügeJakob Philipp Fallmerayer
- Fö: Zernezer Feuer. Eine FamiliensagaSelma Mahlknecht
- Der König von Tiers: Ein Krimi aus SüdtirolSimone Dark
- Wenn der Apfellastwagen kommt: Erinnerungen an eine SüdtirolersiedlungMargit Weiß
- Cucina e giardino: 80 Rezepte aus meinem italienischen BauerngartenVea Carpi
- Il mio maso di montagna: L'orto, la cucina, la dispensaVea Carpi
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