Galletas, pastas y pasteles caseros Catullo Usuelli
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El chocolate
- Por
- Editorial
- Idioma
- Español
- Format
- Categoría
No ficción
* Crujiente, suave, negro, con leche, aromatizado, relleno… el chocolate es una auténtica delicia para el paladar. * Pero el chocolate es también la base de una infinidad de preparaciones a las que proporciona su sabor único, fuerte y rico. * En esta obra el lector encontrará muchas recetas de cremas, mousses, budines, galletas, pastas, trufas, tartas, pasteles… e incluso sorprendentes platos salados, ¡todos ellos caracterizados por un inconfundible aroma y color! * Un libro dedicado por completo al más goloso de los ingredientes, con muchos consejos, curiosidades y datos para apreciarlo a fondo.
© 2024 Parkstone International (ebook ): 9781683253143
Fecha de lanzamiento
ebook : 5 de junio de 2024
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