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Las buenas prácticas en la industria de los alimentos

Colecciones

1 de 39

Idioma
Español
Formato
Categoría

No ficción

Las personas tienen derecho a consumir alimentos aptos para el consumo humano. Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos inocuos. Las mismas se centran en la higiene y manipulación de alimentos.

© 2021 Ediciones Servicop (Ebook): 9789878030777

Fecha de lanzamiento

Ebook: 25 de mayo de 2021

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