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¿Quiero ser vegetariano?: Claves para tomar una decisión

6 Calificaciones

3

Idioma
Español
Format
Categoría

No ficción

Claves para tomar una decisión

La doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, explica las claves de una dieta equilibrada y elabora una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para qué los utiliza nuestro cuerpo. Destaca la importancia de la proteína animal para la salud humana e insiste en los beneficios agro-ecológicos del ganado alimentado a pasto para la riqueza del suelo. Una lectura esencial para comprender la importancia de la alimentación en nuestra salud.

© 2018 Editorial Diente de León (ebook ): 9788494913549

traductores : Laura Collet Texidó

Fecha de lanzamiento

ebook : 28 de noviembre de 2018

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