Kuuntele missä ja milloin haluat

Astu tarinoiden maailmaan

  • Pohjoismaiden suosituin ääni- ja e-kirjapalvelu
  • Uppoudu suureen valikoimaan äänikirjoja, e-kirjoja ja podcasteja
  • Storytel Original -sisältöjä yksinoikeudella
  • Ei sitoutumisaikaa
Lunasta tarjous
NO - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for A Splash and a Drizzle...: Getting the most out of oil and vinegar in your kitchen

A Splash and a Drizzle...: Getting the most out of oil and vinegar in your kitchen

Kielet
Englanti
Formaatti
Kategoria

Tietokirjallisuus

Over 75 delicious recipes and tips on how to season and cook with the finest oils and vinegars.

Just as with any ingredient, the flavours in oils and vinegars must complement the foods they are paired with in order to bring out their subtleties. In this sublime recipe collection for the oil and vinegar aficionado you'll discover which types (and flavours) to use to make classic appetizers like Beef Carpaccio with Gorgonzola and Walnuts, refreshing salads, such as 'Dama Bianca', and exceptional pasta dishes, like Orecchiette with Chickpeas. You'll learn how to make delicate, refined fish dishes, such as Poached Turbot with Watercress Oil and aromatic meat dishes, including Pork Roast Braised with Milk and Fresh Herbs. You'll also be able to put your baking skills to the test with Potato and Gorgonzola Focaccia before tucking into one of the sublime desserts, including an incomparable Olive Oil Ice Cream. Finally, you'll discover the secrets of divine dressings, magnificent marinades and classic cocktails, which you could always make with your wonderful new homemade vinegar.

© 2024 Ryland Peters & Small (E-kirja): 9781788796583

Julkaisupäivä

E-kirja: 13. elokuuta 2024

Avainsanat

    Saattaisit pitää myös näistä

    Valitse tilausmalli

    • Yli miljoona tarinaa

    • Suosituksia juuri sinulle

    • Uusia Storytel Originals + eksklusiivisia sisältöjä kuukausittain

    • Turvallinen Kids Mode

    • Ei sitoutumisaikaa

    Standard

    Sinulle joka kuuntelet säännöllisesti.

    16.99 € /kuukausi
    • 1 käyttäjätili

    • 50 tuntia/kuukausi

    • Ei sitoutumisaikaa

    Lunasta tarjous
    Suosituin

    Premium

    Sinulle joka kuuntelet ja luet usein.

    19.99 € /kuukausi
    • 1 käyttäjätili

    • 100 tuntia/kuukausi

    • Ei sitoutumisaikaa

    Lunasta tarjous

    Flex

    Sinulle joka kuuntelet vähemmän.

    9.99 € /kuukausi
    • 1 käyttäjätili

    • 20 tuntia/kuukausi

    • Säästä käyttämättömät tunnit, max 20h

    • Ei sitoutumisaikaa

    Aloita ilmainen kokeilu

    Unlimited

    Sinulle joka haluat rajattomasti tarinoita.

    29.99 € /kuukausi
    • 1 käyttäjätili

    • Kuuntele ja lue rajattomasti

    • Ei sitoutumisaikaa

    Aloita ilmainen kokeilu

    Family

    Kun haluat jakaa tarinoita perheen kanssa.

    Alkaen 26.99 €/kuukausi
    • 2-6 tiliä

    • 100 tuntia/kk jokaiselle käyttäjälle

    • Ei sitoutumisaikaa

    2 käyttäjätiliä

    26.99 € /kuukausi
    Aloita ilmainen kokeilu