Masuki dunia cerita tanpa batas
Sejarah
Discover the rich history of San Francisco’s coffee culture from its roots in the nineteenth century to today’s celebrated artisanal roasters. San Francisco was booming in the mid-nineteenth century, and along with adventurers seeking their fortunes came sacks of green coffee beans. The old Yerba Buena Cove swiftly filled with ships, and the city emerged as the third-largest coffee port in the United States. What followed was the rise—and local demise—of the “big three” coffee roasters: Folger’s, Hills Brothers and MJB. Specialized Bay Area roasters like Peerless, Peet’s and Blue Bottle sprang up in their wake, while places such as Tosca’s, Caffé Trieste and the Blue Unicorn blazed the way for modern coffeehouses. In Bay Area Coffee, Monika Trobits explores how the humble coffee bean became an ever-evolving stable of San Francisco Bay.
© 2011 Arcadia Publishing (buku elektronik ): 9781439666197
Tanggal rilis
buku elektronik : 2 November 2011
Lebih dari 900.000 judul
Mode Anak (lingkungan aman untuk anak)
Unduh buku untuk akses offline
Batalkan kapan saja
Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas.
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses bulanan tanpa batas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses bulanan tanpa batas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses tidak terbatas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Indonesia
Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses tidak terbatas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
Indonesia