Een tafel vol Meike Krüger
Java
- Penulis
- Penerbit
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.
© 2022 Carrera culinair (E-book): 9789048862610
Tanggal rilis
E-book: 25 Mei 2022
Yang lain juga menikmati...
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Cakes Rutger van den Broek
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Van haver tot gort Ingrid Hofstra
- Moestuin in pot Peter Bauwens
- Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin Bart Verelst, Marc Verachtert
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
- Bumi Tere Liye
- Ronggeng Dukuh Paruk Ahmad Tohari
- 8 Intisari Kecerdasan Finansial Indra Noveldy
- Dunia Sophie Jostein Gaarder
- Hujan Tere Liye
- Rumah Lebah Ruwi Meita
- Pribadi Hebat Buya Hamka
- Sang Alkemis Paulo Coelho
- 77. Filosofi Teras - Pengantar untuk Belajar Filosofi Stoa, Tapi ... Aditya Hadi - PODLUCK
- Sherlock Holmes: Koleksi Kasus 1: Koleksi Kasus 1 Sir Arthur Conan Doyle
- Resign! Almira Bastari
- Yesteryear Caro Claire Burke
- Selamat Tinggal Tere Liye
- 83. Atomic Habits - Cara Bangun Kebiasaan Baik Sedikit Demi Sedikit Aditya Hadi - PODLUCK
- Change Your Habits Isnaeni DK
Selalu dengan Storytel
Lebih dari 900.000 judul
Mode Anak (lingkungan aman untuk anak)
Unduh buku untuk akses offline
Batalkan kapan saja
Premium
Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas.
Rp39000 /bulan
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses bulanan tanpa batas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Premium 6 bulan
Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas
Rp189000 /6 bulan
Hemat 19%
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses bulanan tanpa batas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Local
Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.
Rp19900 /bulan
1 akun
Judul dalam bahasa tertentu
Akses tidak terbatas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Indonesia
Local 6 bulan
Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.
Rp89000 /6 bulan
Hemat 25%
1 akun
Judul dalam bahasa tertentu
Akses tidak terbatas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Indonesia
