Dengarkan dan baca

Masuki dunia cerita tanpa batas

  • Baca dan dengarkan sebanyak yang Anda mau
  • Lebih dari 1 juta judul
  • Judul eksklusif + Storytel Original
  • Uji coba gratis 14 hari, lalu €9,99/bulan
  • Mudah untuk membatalkan kapan saja
Coba gratis
Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Java

Java

4 Rating

3

Bahasa
Belanda
Format
Kategori

Non Fiksi

In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.

© 2022 Carrera culinair (E-book): 9789048862610

Tanggal rilis

E-book: 25 Mei 2022

Tag

    Yang lain juga menikmati...

    1. Een tafel vol
      Een tafel vol Meike Krüger
    2. Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers
      Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
    3. De bijbel van de Franse keuken
      De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
    4. Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten
      Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
    5. Mijn Arabische keuken
      Mijn Arabische keuken Mounir Toub
    6. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken
      Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
    7. De BBQatlas
      De BBQatlas Julius Jaspers
    8. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
      Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
    9. Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza
      Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
    10. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
      Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
    11. A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt
      A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
    12. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
      Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
    13. Het hartige bakboek
      Het hartige bakboek Rutger van den Broek
    14. Vega India: 100 vegetarische recepten uit India
      Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
    15. Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin
      Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin Bart Verelst, Marc Verachtert
    16. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag
      Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
    17. That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week
      That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
    18. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
      Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
    19. Mijn Franse keuken
      Mijn Franse keuken Alain Caron
    20. Moestuin in pot
      Moestuin in pot Peter Bauwens
    21. Met Lynn de keuken in
      Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
    22. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
      Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
    23. Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare
      Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
    24. Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING
      Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
    25. World of veggies: 100 klassieke vegetarische gerechten
      World of veggies: 100 klassieke vegetarische gerechten Mirjam Leslie-Pringle
    26. La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken
      La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken Alain Caron
    27. Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep
      Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
    28. Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken
      Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
    29. Van haver tot gort
      Van haver tot gort Ingrid Hofstra
    30. Nootje
      Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
    31. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
      Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
    32. Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol
      Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
    33. De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol
      De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol Frank Fol
    34. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)
      Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
    35. Vis voor elke dag
      Vis voor elke dag Bart van Olphen
    36. Kleur je leven
      Kleur je leven Rosella Migliacco
    37. All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom
      All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
    38. De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar
      De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar Barrington Barber
    39. Bonen!
      Bonen! Joke Boon
    40. Easy dinners
      Easy dinners Louise de Brabandere
    41. Just Cook It
      Just Cook It Sergio Herman
    42. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
      Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
    43. Easy Vegan met Julie: 65 snelle recepten voor meer energie
      Easy Vegan met Julie: 65 snelle recepten voor meer energie Julie Van den Kerchove
    44. Guilty Pleasures kookboek
      Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
    45. Welmoeds wilde keuken
      Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
    46. De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
      De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
    47. Handlettering journal doe je zo!
      Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
    48. Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper
      Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper Julius Jaspers
    49. Cuisine Carine: Recepten en notities van Karin Gaasterland
      Cuisine Carine: Recepten en notities van Karin Gaasterland Karin Gaasterland
    50. Gewoon vegan: Snel, simpel, voor elke dag, voor elk gezin
      Gewoon vegan: Snel, simpel, voor elke dag, voor elk gezin Alexandra Penrhyn Lowe
    51. Het poké kookboek: 50 overheerlijke recepten uit de keuken van Poké Perfect
      Het poké kookboek: 50 overheerlijke recepten uit de keuken van Poké Perfect Quinta Witzel, Gerrit Jan Witzel
    52. Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken
      Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken Yvette van Boven
    53. Simple Smart Cooking
      Simple Smart Cooking Julius Jaspers
    54. Donnie's kookboek: Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen
      Donnie's kookboek: Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen Rapper Donnie
    55. Culinaire Cosmetica: Recepten voor huid & haar. Maak je eigen cosmetica met natuurlijke ingrediënten. A(lgen) tot Z(eezout)
      Culinaire Cosmetica: Recepten voor huid & haar. Maak je eigen cosmetica met natuurlijke ingrediënten. A(lgen) tot Z(eezout) Susette Brabander

    Selalu dengan Storytel

    • Lebih dari 900.000 judul

    • Mode Anak (lingkungan aman untuk anak)

    • Unduh buku untuk akses offline

    • Batalkan kapan saja

    Terpopuler

    Premium

    Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas.

    Rp39000 /bulan

    • Akses bulanan tanpa batas

    • Batalkan kapan saja

    • Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia

    Coba sekarang

    Premium 6 bulan

    Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas

    Rp189000 /6 bulan

    Hemat 19%
    • Akses bulanan tanpa batas

    • Batalkan kapan saja

    • Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia

    Coba sekarang

    Local

    Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.

    Rp19900 /bulan

    • Akses tidak terbatas

    • Batalkan kapan saja

    • Judul dalam bahasa Indonesia

    Coba sekarang

    Local 6 bulan

    Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.

    Rp89000 /6 bulan

    Hemat 25%
    • Akses tidak terbatas

    • Batalkan kapan saja

    • Judul dalam bahasa Indonesia

    Coba sekarang