Dengarkan dan baca

Masuki dunia cerita tanpa batas

  • Baca dan dengarkan sebanyak yang Anda mau
  • Lebih dari 1 juta judul
  • Judul eksklusif + Storytel Original
  • Uji coba gratis 14 hari, lalu €9,99/bulan
  • Mudah untuk membatalkan kapan saja
Coba gratis
Details page - Device banner - 894x1036
Cover for The Heart of the Plate: Vegetarian Recipes for a New Generation

The Heart of the Plate: Vegetarian Recipes for a New Generation

Bahasa
Inggris
Format
Kategori

Non Fiksi

Delightfully unfussy meatless meals from the author of Moosewood Cookbook! With The Moosewood Cookbook, Mollie Katzen changed the way a generation cooked and brought vegetarian cuisine into the mainstream. In The Heart of the Plate, she completely reinvents the vegetarian repertoire, unveiling a collection of beautiful, healthful, and unfussy dishes—her “absolutely most loved.” Her new cuisine is light, sharp, simple, and modular; her inimitable voice is as personal, helpful, clear, and funny as ever. Whether it’s a salad of kale and angel hair pasta with orange chili oil or a seasonal autumn lasagna, these dishes are celebrations of vegetables. They feature layered dishes that juxtapose colors and textures: orange rice with black beans, or tiny buttermilk corn cakes on a Peruvian potato stew. Suppers from the oven, like vegetable pizza and mushroom popover pie, are comforting but never stodgy. Burgers and savory pancakes—from eggplant Parmesan burgers to zucchini ricotta cloud cakes—make weeknight dinners fresh and exciting. “Optional Enhancements” allow cooks to customize every recipe. The Heart of the Plate is vibrantly illustrated with photographs and original watercolors by the author herself.

© 2013 Lifestyle (Ebook): 9780544106666

Tanggal rilis

Ebook: 17 September 2013

Yang lain juga menikmati...

Selalu dengan Storytel

  • Lebih dari 900.000 judul

  • Mode Anak (lingkungan aman untuk anak)

  • Unduh buku untuk akses offline

  • Batalkan kapan saja

Terpopuler

Premium

Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas.

Rp39000 /bulan
7 hari gratis
  • 1 akun

  • Akses Tanpa Batas

  • Akses bulanan tanpa batas

  • Batalkan kapan saja

  • Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia

Coba sekarang

Premium 6 bulan

Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas

Rp189000 /6 bulan
7 hari gratis
Hemat 19%
  • 1 akun

  • Akses Tanpa Batas

  • Akses bulanan tanpa batas

  • Batalkan kapan saja

  • Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia

Coba sekarang

Local

Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.

Rp19900 /bulan
7 hari gratis
  • 1 akun

  • Akses Tanpa Batas

  • Akses tidak terbatas

  • Batalkan kapan saja

  • Judul dalam bahasa Indonesia

Coba sekarang

Local 6 bulan

Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.

Rp89000 /6 bulan
7 hari gratis
Hemat 25%
  • 1 akun

  • Akses Tanpa Batas

  • Akses tidak terbatas

  • Batalkan kapan saja

  • Judul dalam bahasa Indonesia

Coba sekarang