Wildbijbel
- Penulis
- Penerbit
- 5 Rating
3.6
- Seri
17 dari 44
- Bahasa
- Belanda
- Format
- Kategori
Non Fiksi
Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild.
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden. Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden, van roken tot pekelen en van braden tot konfijten. Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geeft zijn mooiste wildgerechten prijs, zoals canard à l'orange en Veluwse reerug met kersen, amandel, zomerpostelein en cantharellen. Bijzondere gerechten die menig wildliefhebber zullen verrassen.
© 2018 Carrera culinair (E-book): 9789048844852
Tanggal rilis
E-book: 1 Oktober 2018
Yang lain juga menikmati...
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Simple Smart Cooking Julius Jaspers
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
- Mini Cakes en Koekjes: 200 recepten voor betoverende mini gebak in een bakken boek Bernhard Long
- Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
- Koken voor mannen Marcel Voskens
- Het laatste testament Deel 1 Han Peeters
- Vis van de BBQ Bart van Olphen
- Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
- Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- Bumi Tere Liye
- Ronggeng Dukuh Paruk Ahmad Tohari
- 8 Intisari Kecerdasan Finansial Indra Noveldy
- Dunia Sophie Jostein Gaarder
- Hujan Tere Liye
- Rumah Lebah Ruwi Meita
- Pribadi Hebat Buya Hamka
- Sang Alkemis Paulo Coelho
- 77. Filosofi Teras - Pengantar untuk Belajar Filosofi Stoa, Tapi ... Aditya Hadi - PODLUCK
- Sherlock Holmes: Koleksi Kasus 1: Koleksi Kasus 1 Sir Arthur Conan Doyle
- Resign! Almira Bastari
- Yesteryear Caro Claire Burke
- Selamat Tinggal Tere Liye
- Change Your Habits Isnaeni DK
- A Game of Thrones George R.R. Martin
Selalu dengan Storytel
Lebih dari 900.000 judul
Mode Anak (lingkungan aman untuk anak)
Unduh buku untuk akses offline
Batalkan kapan saja
Premium
Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas.
Rp39000 /bulan
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses bulanan tanpa batas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Premium 6 bulan
Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas
Rp189000 /6 bulan
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses bulanan tanpa batas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Local
Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.
Rp19900 /bulan
1 akun
Judul dalam bahasa tertentu
Akses tidak terbatas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Indonesia
Local 6 bulan
Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.
Rp89000 /6 bulan
1 akun
Judul dalam bahasa tertentu
Akses tidak terbatas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Indonesia
