Food Politics: How the Food Industry Influences Nutrition and Health Marion Nestle
Hlustaðu og lestu
Stígðu inn í heim af óteljandi sögum
- Lestu og hlustaðu eins mikið og þú vilt
- Þúsundir titla
- Getur sagt upp hvenær sem er
- Engin skuldbinding
Applications in Food Sciences
- Útgefandi
- Sería
4 of 5
- Tungumál
- enska
- Format
- Flokkur
Óskáldað efni
Applications of NMR Spectroscopy is a book series devoted to publishing the latest advances in the applications of nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy in various fields of organic chemistry, biochemistry, health and agriculture. The fourth volume of the series features several reviews focusing on NMR spectroscopic techniques in food sciences. Readers will find references on methods used to test food quality, food color analysis, the role of Tannins in wine taste as well as NMR studies on lipid oxidation and large protein complexes.
© 2016 Bentham Science (Rafbók): 9781681081434
Útgáfudagur
Rafbók: 12 april 2016
Merki
Aðrir höfðu einnig áhuga á...
- Ask the Experts: Chemistry Scientific American
- The truth about food and health Måns Rosén
- Food: The New Gold Kathlyn Gay
- Crucial Conversations: Tools for Talking When Stakes are High, Third Edition Joseph Grenny
- The Price of Rights: Regulating International Labor Migration Martin Ruhs
- 10 Amazing Blackjack Tips Jack Goldstein
- Oath and Law Hippocrates
- The Man in Black Oh Yoonhee
- Acts - Complete Bible Commentary Verse by Verse Matthew Henry
- Völundur Steindór Ívarsson
4.3 - Lykillinn Kathryn Hughes4.4
- Hundeltur Torill Thorup4.3
- Næsta stúlkan Carla Kovach4.1
- Lára missir tönn Birgitta Haukdal4.5
- 17 ástæður til að drepa Unnur Lilja Aradóttir4
- Lára lærir að lesa Birgitta Haukdal4.1
- Atlas: Saga Pa Salt Lucinda Riley4.7
- Dauðinn einn var vitni Stefán Máni4.4
- Lára lærir á hljóðfæri Birgitta Haukdal4.3
- Hundrað dagar í júlí Emelie Schepp4.3
- Blóðmeri Steindór Ívarsson4.4
- Í þjónustu hins illa Torill Thorup4.3
- Myrkraverk í miðbænum Birgitta H. Halldórsdóttir3.8
- Ómennska Kolbrún Valbergsdóttir3.9
Veldu áskrift
Hundruðir þúsunda raf- og hljóðbóka
Yfir 400 titlar frá Storytel Original
Barnvænt viðmót með Kids Mode
Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin
Vinsælast
Unlimited
Besti valkosturinn fyrir einn notanda
3 dagar frítt
1 aðgangur
Ótakmörkuð hlustun
Engin skuldbinding
Getur sagt upp hvenær sem er
Family
Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.
3 dagar frítt
2-6 aðgangar
100 klst/mán fyrir hvern aðgang
Engin skuldbinding
Getur sagt upp hvenær sem er
2 aðgangar
3990 kr /á mánuðiGagnlegir hlekkir
Tungumál og land
Íslenska
Ísland
