Prófa frítt

Hlustaðu og lestu

Stígðu inn í heim af óteljandi sögum

  • Lestu og hlustaðu eins mikið og þú vilt
  • Þúsundir titla
  • Getur sagt upp hvenær sem er
  • Engin skuldbinding
Prófa frítt
is Device Banner Block 894x1036
Prófa frítt

Applications in Food Sciences

Prófa frítt
Sería

4 of 5

Tungumál
enska
Format
Flokkur

Óskáldað efni

Applications of NMR Spectroscopy is a book series devoted to publishing the latest advances in the applications of nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy in various fields of organic chemistry, biochemistry, health and agriculture. The fourth volume of the series features several reviews focusing on NMR spectroscopic techniques in food sciences. Readers will find references on methods used to test food quality, food color analysis, the role of Tannins in wine taste as well as NMR studies on lipid oxidation and large protein complexes.

© 2016 Bentham Science (Rafbók): 9781681081434

Útgáfudagur

Rafbók: 12 april 2016

Merki

    Aðrir höfðu einnig áhuga á...

    1. Beyond Measure: Rescuing an Overscheduled, Overtested, Underestimated Generation Vicki Abeles
    2. Malinche: A Novel Laura Esquivel
    3. Food Fabio Parasecoli
    4. Ask the Experts: Chemistry Scientific American
    5. 10 Amazing Blackjack Tips Jack Goldstein
    6. Oath and Law Hippocrates
    7. The Price of Rights: Regulating International Labor Migration Martin Ruhs
    8. The truth about food and health Måns Rosén
    9. The Man in Black Oh Yoonhee
    10. Renewable Energy for Agriculture: Insights from Southeast Asia IRENA International Renewable Energy Agency

    Bækur sem aðrir eru að lesa

    Skoða alla titla
    1. Dauðinn einn var vitni Stefán Máni
      4.4
    2. Þar sem hjartað slær Birgitta H. Halldórsdóttir
      4.2
    3. Út við svala sjávarströnd Birgitta H. Halldórsdóttir
      4
    4. Ég er ekki dáinn Erik Engelv
      3.8
    5. 17 ástæður til að drepa Unnur Lilja Aradóttir
      4
    6. Lára missir tönn Birgitta Haukdal
      4.6
    7. Ég ætla að djamma þar til ég drepst Ívar Örn Katrínarson
      4.4
    8. Ástríðan í fjöllunum Karin Härjegård
      4.2
    9. Hann átti mig: Sönn saga um það að komast lifandi frá ofbeldismanni Leone Milton
      4.3
    10. Morðin á Heimavistinni Lucinda Riley
      4.3
    11. Lygar Torill Thorup
      4.3
    12. Vigdís - Kona verður forseti Páll Valsson
      4.6
    13. Opinberanir Torill Thorup
      4.3
    14. Hjartabein Colleen Hoover
      4.3
    15. Tressa – Tólf ára móðir: Sönn saga Tressa Middleton
      4.3

    Veldu áskrift

    • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

    • Yfir 400 titlar frá Storytel Original

    • Barnvænt viðmót með Kids Mode

    • Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin

    Vinsælast

    Unlimited

    Besti valkosturinn fyrir einn notanda

    3290 kr /mánuði
    3 dagar frítt

    • 1 aðgangur

    • Ótakmörkuð hlustun

    • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

    • Engin skuldbinding

    • Getur sagt upp hvenær sem er

    Prófaðu frítt

    Family

    Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.

    Frá 3990 kr/mánuði
    3 dagar frítt

    • 2-6 aðgangar

    • 100 klst/mán fyrir hvern aðgang

    • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

    • ‎Engin skuldbinding

    • Getur sagt upp hvenær sem er

    2 aðgangar

    3990 kr /á mánuði
    Prófaðu frítt
    Fyrirtækið
    Lestu meira
    Gagnlegir hlekkir
    Tungumál og land

    • Íslenska

    • Ísland

    • App Store
    • Google Play
    Fylgdu okkur