Prófa frítt

Hlustaðu og lestu

Stígðu inn í heim af óteljandi sögum

  • Lestu og hlustaðu eins mikið og þú vilt
  • Þúsundir titla
  • Getur sagt upp hvenær sem er
  • Engin skuldbinding
Prófa frítt
is Device Banner Block 894x1036
Prófa frítt

Blæksprutterne kommer. Spis dem!

Prófa frítt
1 Umsagnir

5

Tungumál
danska
Format
Flokkur

Óskáldað efni

Denne bog sætter blæksprutterne på spisekortet og giver samtidig en beskrivelse af deres biologi, kulturhistorie og en forklaring på, hvad der gør blæksprutter til sund, varierende og interessant mad. Med en lang række enkle opskrifter på tilberedning af blæksprutter afmystificerer bogen den påstand, at det er svært at lave mad med blæksprutter. Samtidig bidrager den til debatten om, hvordan vi bedre udnytter havets ressourcer på en bæredygtig måde.

Bogen er skrevet ud fra et samarbejde mellem en kok og en naturvidenskabsmand, som sammen er gået i køkkenet for at lave mad med blæksprutter.

© 2018 Gyldendal (Rafbók): 9788702259537

Útgáfudagur

Rafbók: 1 juni 2018

Merki

    Aðrir höfðu einnig áhuga á...

    1. Rogn: Meget mere end rogn Ole G. Mouritsen
    2. Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen
    3. Østers Hans Beck Thomsen
    4. Meyers grøn mad Meyers Madhus
    5. Meyers store naturalmanak Claus Meyer
    6. Kål: De bedste opskrifter med nordens powergrøntsag Mette Mølbak
    7. Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
    8. Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
    9. Planteproteiner Søren Ejlersen
    10. Hverdagsvegetar Ditte Ingemann

    Bækur sem aðrir eru að lesa

    Skoða alla titla
    1. Opinberanir Torill Thorup
      4.3
    2. Út við svala sjávarströnd Birgitta H. Halldórsdóttir
      4
    3. Dauðinn einn var vitni Stefán Máni
      4.4
    4. 17 ástæður til að drepa Unnur Lilja Aradóttir
      4
    5. Lára missir tönn Birgitta Haukdal
      4.6
    6. Jólabókarleitin Jenny Colgan
      3.6
    7. Ástríðan í fjöllunum Karin Härjegård
      4.3
    8. Ég ætla að djamma þar til ég drepst Ívar Örn Katrínarson
      4.4
    9. Völundur Steindór Ívarsson
      4.3
    10. Ég er ekki dáinn Erik Engelv
      3.8
    11. Lykillinn Kathryn Hughes
      4.4
    12. Heim fyrir myrkur Eva Björg Ægisdóttir
      4.2
    13. Hann átti mig: Sönn saga um það að komast lifandi frá ofbeldismanni Leone Milton
      4.3
    14. Vigdís - Kona verður forseti Páll Valsson
      4.6
    15. Litla kökuhúsið í París Julie Caplin
      4

    Veldu áskrift

    • Hundruðir þúsunda raf- og hljóðbóka

    • Yfir 400 titlar frá Storytel Original

    • Barnvænt viðmót með Kids Mode

    • Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin

    Vinsælast

    Unlimited

    Besti valkosturinn fyrir einn notanda

    3290 kr /mánuði
    3 dagar frítt

    • 1 aðgangur

    • Ótakmörkuð hlustun

    • Engin skuldbinding

    • Getur sagt upp hvenær sem er

    Prófaðu frítt

    Family

    Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.

    Frá 3990 kr/mánuði
    3 dagar frítt

    • 2-6 aðgangar

    • 100 klst/mán fyrir hvern aðgang

    • ‎Engin skuldbinding

    • Getur sagt upp hvenær sem er

    2 aðgangar

    3990 kr /á mánuði
    Prófaðu frítt
    Fyrirtækið
    Lestu meira
    Gagnlegir hlekkir
    Tungumál og land

    • Íslenska

    • Ísland

    • App Store
    • Google Play
    Fylgdu okkur