Hlustaðu og lestu

Stígðu inn í heim af óteljandi sögum

  • Lestu og hlustaðu eins mikið og þú vilt
  • Þúsundir titla
  • Getur sagt upp hvenær sem er
  • Engin skuldbinding
Prófa frítt
is Device Banner Block 894x1036
Cover for Grundbog i god kaffe

Grundbog i god kaffe

58 einkunn

4

Lengd
5 Klst. 29 mín.
Tungumál
danska
Snið
Bókaflokkur

Óskáldað efni

Ny revideret udgave af "God kaffe - Grundbog for kaffeelskere" fra 2012, opdateret med den seneste kaffeviden +10 nye opskrifter.

Tag med Coffee Collective rundt i et kaffeunivers, hvor forskellen på en kop kaffe og en god kop kaffe er lige så stor som på et glas generisk papvin og en flaske naturvin fuld af nuancer.

Fra bondens arbejde med råkaffen over risterens forædling af bønnerne, til baristaens brygning i kaffebaren eller hjemme i køkkenet, er det smagen i den færdige kop, der er i fokus.

I bogen får du den seneste viden inden for emnerne: At smage på kaffe. Hvad betyder dyrkningen for smagen? Bæredygtighed i kaffens verden. Hvordan får du den gode smag frem i professionel ristning og i hjemmeristning? Baristaens værktøjskasse. Samt 20 stk. trin-for-trin-opskrifter på alt fra aeropress til filterkaffer og espresso. Lær desuden at steame mælk, hælde latte art og meget andet.

© 2021 People's (Hljóðbók): 9788772387017
© 2021 People's (Rafbók): 9788772386553

Útgáfudagur

Hljóðbók: 17 december 2021
Rafbók: 15 oktober 2021

Aðrir höfðu einnig áhuga á...

  1. Forbered dig bedst på det værste: Sikkerhedsekspertens guide til, hvordan du sikrer dig selv og din familie under kriser, katastrofer og strømsvigt
    Forbered dig bedst på det værste: Sikkerhedsekspertens guide til, hvordan du sikrer dig selv og din familie under kriser, katastrofer og strømsvigt Susanne Skov Diemer
  2. Afskaf affald: Fremtidsskrift
    Afskaf affald: Fremtidsskrift Tor Nørretranders
  3. Bushcraft i Norden
    Bushcraft i Norden Jesper Hede
  4. Værd at vide om VIN
    Værd at vide om VIN Nana Wad
  5. Et liv på vores planet: Mit vidnesbyrd og min vision for fremtiden
    Et liv på vores planet: Mit vidnesbyrd og min vision for fremtiden David Attenborough
  6. Ultraløb for alle
    Ultraløb for alle Mette Birk Jensen
  7. Teorien om alt
    Teorien om alt Holger Bech Nielsen
  8. Vinekspert på 24 timer
    Vinekspert på 24 timer Jancis Robinson
  9. Vandring & friluftsliv: Udførlig guide og nyttige tips til oplevelser i naturen
    Vandring & friluftsliv: Udførlig guide og nyttige tips til oplevelser i naturen Mette Mortensen
  10. Karma Corona: På tærsklen til pandemiernes tidsalder
    Karma Corona: På tærsklen til pandemiernes tidsalder Tor Nørretranders
  11. Adventure race. Ét skridt længere
    Adventure race. Ét skridt længere Søren Brahe
  12. 100 myter om sundhed og sygdom
    100 myter om sundhed og sygdom Kim Bartholdy
  13. Champagne
    Champagne Søren Frank
  14. I offentlighedens tjeneste
    I offentlighedens tjeneste Edward Snowden
  15. Kunstig intelligens: Kunstens storhed eller fald?
    Kunstig intelligens: Kunstens storhed eller fald? Christian Have
  16. Pest eller Corona: Epidemiernes spørgsmål, civilisationernes svar
    Pest eller Corona: Epidemiernes spørgsmål, civilisationernes svar Anders Fogh Jensen
  17. Prepperens håndbog: En guide til kriser og nødsituationer
    Prepperens håndbog: En guide til kriser og nødsituationer Mette Mortensen
  18. En vild historie, du endnu ikke har hørt: Den forunderlige vej fra ingenting til hyperintelligens
    En vild historie, du endnu ikke har hørt: Den forunderlige vej fra ingenting til hyperintelligens Lars Tvede
  19. Vend verden: Genvind autonomien i en digital tidsalder
    Vend verden: Genvind autonomien i en digital tidsalder Vincent Hendricks
  20. Meningen med livet: Menneskedyret fra fødsel til død - og lidt efter
    Meningen med livet: Menneskedyret fra fødsel til død - og lidt efter Anders Kofoed
  21. Ultrakvinderne - Om seje kvinder og ekstreme løb
    Ultrakvinderne - Om seje kvinder og ekstreme løb Mette Birk Jensen
  22. Virusdetektiven: Jagten på pandemiens udspring
    Virusdetektiven: Jagten på pandemiens udspring Lars Hvidberg
  23. Vild virus
    Vild virus Jens Lundgren
  24. Jorden rundt i løb: 26.232 km, 2 år, 4 kontinenter
    Jorden rundt i løb: 26.232 km, 2 år, 4 kontinenter Jesper Kenn Olsen
  25. Bagklog: 50 hacks til voksenlivet
    Bagklog: 50 hacks til voksenlivet Lars Tvede
  26. Insekternes bog
    Insekternes bog Rikke Hyldgaard
  27. Det er bare en virus: Vilde beretninger om virus og kampen mod dem. Nyt om corona, diarré og abekopper
    Det er bare en virus: Vilde beretninger om virus og kampen mod dem. Nyt om corona, diarré og abekopper Anders Fomsgaard
  28. Min rejse til rummet
    Min rejse til rummet Thomas Djursing
  29. Menneskeføde: Vejviser ud af en overvægtig verden
    Menneskeføde: Vejviser ud af en overvægtig verden Tor Nørretranders
  30. Den Sorte Svane: – Højst usandsynlige begivenheder og deres indflydelse på vores verden
    Den Sorte Svane: – Højst usandsynlige begivenheder og deres indflydelse på vores verden Nassim Nicholas Taleb
  31. Stephen Hawking: En fortælling om venskab og fysik
    Stephen Hawking: En fortælling om venskab og fysik Leonard Mlodinow
  32. Det er et fucking eventyr!: Med DNA-forskeren på sporet af mennesket
    Det er et fucking eventyr!: Med DNA-forskeren på sporet af mennesket Eske Willerslev
  33. Ultraløb, ledelse og udvikling
    Ultraløb, ledelse og udvikling Henrik Elsig Andersen
  34. Retorik
    Retorik Stefan Iversen
  35. Katastrofer: Og hvad de kan lære os om os selv
    Katastrofer: Og hvad de kan lære os om os selv Kristian Cedervall Lauta
  36. Den store tech-revolution: Sådan former Kina vores fremtid
    Den store tech-revolution: Sådan former Kina vores fremtid Christina Boutrup
  37. Techmogulen Elon Musk
    Techmogulen Elon Musk Ole Hall
  38. Den blå himmel: Et essay om evighedens begyndelse
    Den blå himmel: Et essay om evighedens begyndelse Tor Nørretranders
  39. Niels Bohr - Det beskedne geni
    Niels Bohr - Det beskedne geni Charlotte Koldbye
  40. Kon-Tiki ekspeditionen
    Kon-Tiki ekspeditionen Thor Heyerdahl
  41. Lær at præstere når du skal: se din frygt i øjnene og få succes
    Lær at præstere når du skal: se din frygt i øjnene og få succes Lars Robl
  42. Frihedens pris. En kort historie om menneskehjernen
    Frihedens pris. En kort historie om menneskehjernen Peter Lund Madsen
  43. Maskiner der tænker
    Maskiner der tænker Inga Strümke
  44. Født til løb
    Født til løb Christopher McDougall
  45. Sidste tog til Boston: Maratonløbets historie
    Sidste tog til Boston: Maratonløbets historie Tonny Vorm
  46. Never Give Up
    Never Give Up Bear Grylls
  47. Fortællingen om universet: Fra Big Bang til mennesket i dag
    Fortællingen om universet: Fra Big Bang til mennesket i dag Tina Ibsen
  48. Den Yderste Grænse: Vilde pionerer, opdagelsesrejsende og ekspeditioner
    Den Yderste Grænse: Vilde pionerer, opdagelsesrejsende og ekspeditioner Bjørn Harvig
  49. Vin for begyndere og øvede
    Vin for begyndere og øvede Jonas Landin
  50. Dr. Zukaroffs testamente. Version 2.0.: En bog om menneskehjernen
    Dr. Zukaroffs testamente. Version 2.0.: En bog om menneskehjernen Peter Lund Madsen
  51. lissabon
    lissabon
  52. Nordlys: en rejse fra Solens indre til Jordens atmosfære
    Nordlys: en rejse fra Solens indre til Jordens atmosfære Tina Ibsen
  53. Kroppen: En guide til indehavere
    Kroppen: En guide til indehavere Bill Bryson
  54. Kampen om fremtiden: Forstå hvordan kunstig intelligens påvirker mennesker, magt og markeder
    Kampen om fremtiden: Forstå hvordan kunstig intelligens påvirker mennesker, magt og markeder Thomas Terney
  55. Celler deler os
    Celler deler os Lotte Bjergbæk
  56. Først på Everest: Den utrolige historie om Sir Edmund Hillary
    Først på Everest: Den utrolige historie om Sir Edmund Hillary Line Friis Frederiksen
  57. Vild verden: Fremtidens føde
    Vild verden: Fremtidens føde Tor Nørretranders
  58. Supersæd: En effektiv guide til mænd, der vil booste deres sæd
    Supersæd: En effektiv guide til mænd, der vil booste deres sæd Peter Humaidan
  59. Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen
    Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen Magnus Barsøe
  60. Kunsten at ville
    Kunsten at ville Jesper Kenn Olsen
  61. Einstein, Einstein
    Einstein, Einstein Tor Nørretranders
  62. Kloge hænder
    Kloge hænder Mattias Tesfaye
  63. Magteliten: Hvordan 423 danskere styrer landet
    Magteliten: Hvordan 423 danskere styrer landet Markus Bernsen
  64. Korte svar på de store spørgsmål
    Korte svar på de store spørgsmål Stephen Hawking
  65. Et andet Afrika. På motorcykel gennem det varme kontinent
    Et andet Afrika. På motorcykel gennem det varme kontinent Karsten Bidstrup
  66. Penge som tryllestøv: Hvordan banker skaber penge og blæser finansbobler op
    Penge som tryllestøv: Hvordan banker skaber penge og blæser finansbobler op Ib Ravn
  67. Klimapsykologi
    Klimapsykologi Solveig Roepstorff
  68. De fem franske kokke: Historien om gastronomiens udvikling i Danmark
    De fem franske kokke: Historien om gastronomiens udvikling i Danmark Espen Uldal
  69. Menneskedyret
    Menneskedyret Thomas Thaulov Raab
  70. Fake News: Når virkeligheden taber
    Fake News: Når virkeligheden taber Mads Vestergaard
  71. I smittens tid: Vidnesbyrd fra pandemiens frontlinje
    I smittens tid: Vidnesbyrd fra pandemiens frontlinje Paolo Giordano
  72. På sheltertur – En guide til nære oplevelser i naturen
    På sheltertur – En guide til nære oplevelser i naturen René Ljunggren
  73. Moderne Idéer: Hvad skal vi med landbruget?
    Moderne Idéer: Hvad skal vi med landbruget? Jørgen Steen Nielsen
  74. Doktor Maxwell, formoder jeg?
    Doktor Maxwell, formoder jeg? Mads Brügger
  75. AI Epoken: Sådan vil kunstig intelligens revolutionere fremtiden
    AI Epoken: Sådan vil kunstig intelligens revolutionere fremtiden Anders Bæk
  76. Samtalekur: Alt det, vi ikke kunne tale om
    Samtalekur: Alt det, vi ikke kunne tale om Svend Brinkmann
  77. Vildmarksprøven. Et møde med den canadiske natur og en primitiv livsstil
    Vildmarksprøven. Et møde med den canadiske natur og en primitiv livsstil Judith Forbert Petersen
  78. Hvis vi vil: Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent
    Hvis vi vil: Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent Mads Nyvold
  79. DNA
    DNA Lotte Bjergbæk
  80. Den grønne supermagt: Sådan farver Kina vores fremtid
    Den grønne supermagt: Sådan farver Kina vores fremtid Christina Boutrup
  81. Bliv klogere på bæredygtighed i hverdagen med Videnskab.dk
    Bliv klogere på bæredygtighed i hverdagen med Videnskab.dk – Videnskab.dk
  82. Vi omskriver livets kode: Historien om hvordan mennesket kom til at kontrollere evolutionen
    Vi omskriver livets kode: Historien om hvordan mennesket kom til at kontrollere evolutionen Jeppe Kyhne Knudsen
  83. Person på en planet
    Person på en planet Tor Nørretranders
  84. Se det usynlige i øjnene: Tør vi bruge mikrobiologi til at skabe en bedre verden?
    Se det usynlige i øjnene: Tør vi bruge mikrobiologi til at skabe en bedre verden? Tor Nørretranders
  85. Til tiden hver gang: Få styr på dine deadlines
    Til tiden hver gang: Få styr på dine deadlines Tine Bendix
  86. Argumenter for mennesker
    Argumenter for mennesker Christiane Vejlø
  87. Et lille prik: Vaccinernes historie og historier om vacciner
    Et lille prik: Vaccinernes historie og historier om vacciner Anders Fomsgaard
  88. Er vi alene?: Beretningen om det første tegn på intelligent liv i rummet
    Er vi alene?: Beretningen om det første tegn på intelligent liv i rummet Avi Loeb
  89. Omtanke – Rane Willerslev: Kig på urfolk, hvis du vil redde kloden
    Omtanke – Rane Willerslev: Kig på urfolk, hvis du vil redde kloden Christian Have
  90. Hul igennem: Verdslig visdom og ærefrygtens gåsehud
    Hul igennem: Verdslig visdom og ærefrygtens gåsehud Tor Nørretranders

Veldu áskrift

  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • Yfir 400 titlar frá Storytel Original

  • Barnvænt viðmót með Kids Mode

  • Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin

Vinsælast

Unlimited

Besti valkosturinn fyrir einn notanda

3290 kr /mánuði

3 daga ókeypis
  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • Engin skuldbinding

  • Getur sagt upp hvenær sem er

Prófaðu frítt

Family

Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.

Byrjar á 3990 kr /mánuður

3 daga ókeypis
  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • ‎Engin skuldbinding

  • Getur sagt upp hvenær sem er

Þú + 1 fjölskyldumeðlimur2 aðgangar

3990 kr /mánuði

Prófaðu frítt