Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourdain om det hårda livet i restaurangköken.
© 2019 Albert Bonniers förlag (Rafbók): 9789100179472
Útgáfudagur
Rafbók: 1 februari 2019
Merki
Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourdain om det hårda livet i restaurangköken.
© 2019 Albert Bonniers förlag (Rafbók): 9789100179472
Útgáfudagur
Rafbók: 1 februari 2019
Merki
Stígðu inn í heim af óteljandi sögum
Heildareinkunn af 51 stjörnugjöfum
Fyndin
Blaðsíðuflettari
Innblástur
Náðu í appið og taktu þátt í umræðum og stjörnugjöf
Íslenska
Ísland